Pancitos saborizado de cebolla y ají molido

Name: Pancitos saborizado de cebolla y ají molido
Yield: 20-22 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g harina leudante; 1 cebolla grande; c/n Ají molido; Cda sopera de sal; 3 cdas soperas grasa; c/n Agua; 1 cdita azúcar

Camila @kamel20xd

Deliciosos!

Pancitos saborizado de cebolla y ají molido

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Ingredientes

20-22 raciones

500 gharina leudante
1cebolla grande
c/nAjí molido
Cdasopera de sal
3 cdas soperasgrasa
c/nAgua
1 cditaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla en trocitos chiquitos y doramos en sartén con aceite. Ponemos el horno a precalentar en 200
2

En un bol integramos la harina, la cucharada de sal y el Ají molido (yo le puse maso 10g)
3

Le agregamos las 3 cdas de grasa previamente derretida y agua. Integramos y lo tiramos en una mesada para terminar de integrar. Amasamos y añadimos harina si es necesario.
4

Agregamos la cebolla a la masa y seguimos amasando y agregando harina hasta que quede integrado.
5

Cortamos en trozos la masa y amasamos esferitas. Vamos colocando en una bandeja aceitada.
6

Metemos al horno y los dejamos 40 minutos aprox. Servimos.