Ensalada de garbanzos y alubias con jamón serrano y morrón

Name: Ensalada de garbanzos y alubias con jamón serrano y morrón
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote alubias cocidas; 1 bote garbanzos cocidos; Taquitos jamón serrano a tu gusto; Tiras pimiento morrón a tu gusto; 2 tomates; 2 latas atún; 2 hojas lechuga; 2 huevos duros; Aceite; Sal

Maria Del Mar Pérez Núñez De Arenas @cook_14835573

Almenara (Castellón) Pero Soy Manchega De Un Pueblo Llamado Daimiel De La Provincia de Ciudad Real

Me salió muy rica, si queréis también quien quiera en el plato puede echarse un poco de vinagre. Aunque no lleve eso es opcional

Ensalada de garbanzos y alubias con jamón serrano y morrón

Maria Del Mar Pérez Núñez De Arenas @cook_14835573

Almenara (Castellón) Pero Soy Manchega De Un Pueblo Llamado Daimiel De La Provincia de Ciudad Real

Me salió muy rica, si queréis también quien quiera en el plato puede echarse un poco de vinagre. Aunque no lleve eso es opcional

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 botealubias cocidas
1 botegarbanzos cocidos
Taquitosjamón serrano a tu gusto
Tiraspimiento morrón a tu gusto
2tomates
2 latasatún
2 hojaslechuga
2huevos duros
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Escurrir el bote de garbanzos y alubias juntos enjuagar bien y quitar la gelatina
2

En una ensaladera honda echar los garbanzos y las alubias
3

A continuación se le añaden los tacos de jamón y se mezclan
4

Después añadimos los dos huevos duros (Podéis comprar huevos ya cocidos si tenéis prisa yo lo he hecho así) y mezclamos
5

Echamos los dos tomates, las latas de atún y las tiras de pimiento morrón al gusto
6

Mezclamos todo otra vez, aliñar la ensalada con aceite y sal, está muy rica. ¡Probarla os va a encantar!
7

Cortamos dos hojas de lechuga muy picadas y las añadimos a la ensalada