Paso a paso
- 1
Pelo todos los ingredientes
- 2
El aguacate lo parto por la mitad y le quito la carne
- 3
Medio pimiento, medio ajo, medio pepino quito la parte central de la manzana y lo parto también todo estos lo pongo en el vaso medidor de la batidora
- 4
Añado poco a poco el agua hasta que quede el espesor deseado si os resulta amargo a mi no me ha pasado, le puedes añadir un poco de azúcar
- 5
Este gazpacho está muy rico es digestivo y elimina los radicales libres y no llena mucho eso si servir muy frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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Avocado and Cucumber Gazpacho
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