Paso a paso
- 1
En una olla vierten el azúcar y el vino tinto. Lo revuelven hasta disolver el azúcar.
- 2
Dejar hervir y mientras tanto batir las 3 claras de huevo hasta formar una “nieve”
- 3
Apagar el vino e ir echando de a poco sobre las claras batidas. Seguir batiendo hasta formas un mousse.
- 4
Verter la mezcla en pocillos de vidrio y decorar con la nuez molida, dejar en el refrigerador (yo lo hice en la noche así que dejé hasta el otro día)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulette le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/9920293
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/9920293





Comentarios