Sup Daging Korban
#KamBu
#goldenapron
#minggu4
Menu biasa biasa, yang jadi luar biasa sebab daging fresh dari daging korban aidiladha. Rasa segar dan manis... di masak pula dengan kasih sayang mama.. pheeewitttttt!!!! 🥰🥰🥰 Moh lekaih tengok resepi di bawah moh! Uolls pun boleh buat sup sedap dan senang ni. Moh kiter!👇👇👇
Sup Daging Korban
#KamBu
#goldenapron
#minggu4
Menu biasa biasa, yang jadi luar biasa sebab daging fresh dari daging korban aidiladha. Rasa segar dan manis... di masak pula dengan kasih sayang mama.. pheeewitttttt!!!! 🥰🥰🥰 Moh lekaih tengok resepi di bawah moh! Uolls pun boleh buat sup sedap dan senang ni. Moh kiter!👇👇👇
Cara Memasak
- 1
Untuk stok daging. Basuh daging korban, masukkan kedalam periuk. Rebus bersama air dan hirisan halia. Sesudah empuk, asingkan daging dan hiris nipis nipis. Air rebusan daging akan digunakan untuk stok sup.
- 2
Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan yang ada didalam peket bunjut tulang. 4sekawan(pelaga, kayu manis, cengkih, bunga lawang). Tumis hingga naik bau. Masukkan bahan kisar yang bertanda *. Teruskan tumis hingga sedikit garing(caramelised). Jangan sampai hangus yer🤭.
- 3
Kemudian masukkan sedikit air rebusan daging, campak seketul kiub daging bersama😊. Kacau. Masukkan lagi air rebusan daging hingga habis dan masukkan sekali bunjut tulang.
- 4
Masukkkan daging yang dihiris kedalam sup. Rebus hingga mendidih. Perasakan dengan garam dan perasa. Tutup api dan masukkan sejemput hirisan daun sup dan bawAng. Bawag holland dimayang kasar dan masukkan sekali. Sup siap.
- 5
Boleh dimakan begitu sahaja: jika ingin makan bersama bihun. Rebuskan sedkit bihun, celur sedikit sayur sawi yAng berpotong. Saya kurang menggunakan sayur lain sebab ingin menikmati lebih kemanisAn daging korban. Sup daging boleh dimakan bersama sambal kicap. Memang terangkat perut makannya nanti😬.
- 6
Penyediaan bihun sup. Letak sedikit bihun dalam mangkok. Letak sedikit sawi. Tuang kuah sup bersama sedikit hirisan daging ke atas bihun. Taburkan daun sup dan daun bawang dan juga sedikit bawang goreng. Selamat mencuba😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Kuah Daging Mee Kuah Daging
#KamBu#goldenapron#minggu4Rezeki hari raya korban😊 Alhamdulillah. Mamaell ada rajin skit buat mee kuah. Mee kuah ni simple je, tak sampai nak guna air rebusan kepala udang bagai😂. Maklumlah, dapat daging korban je kan. Rasa mee kuah ini seakan rasa kuah mee rebus. Masam manis lemak. Penggunaan kentang dalam kuah ini adalah sebab stok keledek tiada di rumah. Kentang sahaja yang ada😊. Moh le kita menelaah dulu resepi di bawah moh! Nampak rumit tapi kalau tengok betul betul senang je😊. Moh kiter!👇👇👇
-
Sup Daging Lembu Korban Sup Daging Lembu Korban
Disebabkan minggu raya haji, banyak dapat daging lembu korban. Paling sedap buat sup. Mudah dan cepat kerana daging lembu yang fresh.#kambu #goldenapron
-
Kek Daging Korban Kek Daging Korban
Menu istimewa dan kesukaan seisi keluarga, kek daging yang menggunakan daging korban wajib kami buat setiap tahun dimasak bersama - sama dengan penuh kasih sayang dan mengeratkan hubungan sesama ahli keluarga , sekali cuba pasti mahu lagi #kambu #goldenapron
-
Bihun sup utara campur Bihun sup utara campur
#unique2u#goldenapron2020Setiap kali raya Aidiladha pastinya penduduk di kampung saya akan menunaikan ibadah korban.suami saya pula tentunya turut serta melapah daging lembu yang menjadi korban.Tiap kali melapah dan agihan daging pasti suami saya akan dapat serba sedikit daging,tulang dan perut lembu.Menu utama kami sekeluarga pastinya sup.untuk menjimatkan masa dan tenaga pastinya saya akan masak sekaligus bahan yg dapat tadi.makanya jadilah sup campur yg unik bagi kami sekeluarga.menu ini unik bagi kami kerana hari raya Aidiladha saja kami masak sup sebegini.Sup yg telah masak tadi kami makan bersama bihun.sebab itu terciptalah resepi bihun sup utara campur keluarga kami😊
-
Sup Tulang & Daging Sup Tulang & Daging
INSPIRASI AIDILADHABila tiba raya haji, kompem menu wajib sup tulang & daging. Tulang & daging fresh baru korban. Wajib ada sambal kicap. Abah laa request nak sup tulang. Buat banyak. Breakfast makan dengan mee, malam, perangat makan dengan nasi ngan telur dadar. Setel.
-
Sup Tulang DiNani Sup Tulang DiNani
#kambu #goldenapron #mingguempatAssalammualaikum ❤️Seronoknya menikmati menu berasaskan daging terutama ketika Hari Raya Aidiladha tempoh hari.Daging korban yang CN terima terdiri daripada daging, organ dan tulang lembu. Untuk resipi KamBu ini, CN kongsikan resipi Sup Tulang DiNani iaitu resipi olahan daripada CN dan suami. Kami menggunakan rempah gulai Terengganu di dalam sup ini dan rasa supnya lebih lemak dan sedap.Moga sahabat-sahabat semua menyukainya. Selamat mencuba ❤️#CNdidapur
-
Mee daging sup Mee daging sup
Permintaan anak untuk masakkan menu ni secara tiba-tiba penangan dek mee sup so dia request mama dia untuk masakkan menu ini sekali lagi. Sebab dia kata,kalau mama yang masakkan lagi sedap dari yang dijual kat luar. So, dengan gagah nya mama singgah kat kedai India untuk belikan bahan-bahan untuk mee daging sup @ mee sup daging.
-
Sup Tulang Sup Tulang
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke16Sup tulang ,sape tak suka.. Ramai yg suka kan 😊nota **Jika anda merebus secara biasa, anda hanya rebus tulang, daging dulu serta bawang besar dan sup bunjut.. Masak lah smpi daging empuk.. lepas tu baru masukkan kentang dan garam.. masak smpi kentang empuk ttup api..
-
Sup Daging Simple Sup Daging Simple
Baru lepas raya korban, so stok daging banyak.. Jom la kita buat sup daging.. Simple ja..#goldenapron2020
-
Mihun Sup Daging & Sayur Mihun Sup Daging & Sayur
Daging korban kita masak sup daging, anak anak suka makan mihun sup.
-
Sup Ceker Sup Ceker
#goldenapron2020 #minggu7Orang jawa panggil ceker ayam. Maksudnya kaki ayam. Mamaell kalau kaki ayam ni, tak perlu masak pelik pelik(kecuali untuk contest😊) masak sup je dah boleh buat berulang makan anak beranak. Peminat ceker ayam boleh la lihat resepi mamaell. Simple tapi cengginihhhhhh sedapnya👍👍👍👍 . Moh kita masak moh!👇👇👇 -
Sambal Tumis Terung pipit & Ikan bilis Sambal Tumis Terung pipit & Ikan bilis
#goldenapron#minggu10Sambal tumis ini kalau kene masaknya memang ummpphhhh!!! Menjilat jari makan! 😊😊😊 Sekali pandang macam kacang hijau je kan? Dulu zaman muda muda memang selalu terkena😂lepas tu x jadi makan sebab rasanya yang pelik. Tapi itu duluuu... sekarang ini jadi salah satu masakan favourite mamaell. Ratah macam tu je pun boleh. Moh kita tengok resepi dibawah moh! Mana tau nanti boleh jadi favourite uolls jugak😊. Moh kiter!👇👇👇
Lebih Banyak Resipi
Komen