Daging Masak kicap

Name: Daging Masak kicap
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 g daging lembu; kicap manis seckup rasa; kicap masin secukup rase; 1 bj bawang besar; 1 sd besar sos tiram; 2/3 ulas bawang putih; halia(saya xbuh pasal takde😅); 1/2 sd besar cili kisap; sedikit myk utk menumis; Sedikit ajisio

Kha Alkhalid @khaAlkhalid03

Lepas raya aidil adha memang byk lah kan daging yg kita dapat.ni salah satu cara nk pelbagai menu daging.Ni resepi kicap style saya.
#goldenapron
#mingguke4
#kambu

Baca lagi

Daging Masak kicap

Kha Alkhalid @khaAlkhalid03

Lepas raya aidil adha memang byk lah kan daging yg kita dapat.ni salah satu cara nk pelbagai menu daging.Ni resepi kicap style saya.
#goldenapron
#mingguke4
#kambu

Disimpan

Cetak

Ramuan

200 gdaging lembu
kicap manis seckup rasa
kicap masin secukup rase
1bj bawang besar
1sd besar sos tiram
2/3 ulasbawang putih
halia(saya xbuh pasal takde😅)
1/2sd besar cili kisap
sedikitmyk utk menumis
Sedikitajisio

Disimpan

Cara Memasak

1

Basuh daging bersih2.Toskan airnya.Daging tu kita perap dgn kicap manis dan masin.Nk lagi hitam buh byk2 kicap.Perap lebih kurang 30minit.Masukkan sos tiram sekali
2

Sediakkan kuali.Panas Minyak.Tumis bawang-bawang dan halia.kemudian tumis lada.Biar garing
3

Kemudian Masukkan daging sekali dgn perapan kicap tu.Masakan air asam jawa, dan sedikit ajisio.Masukkan air.Biar daging empuk sekejap.Bila dh kuah kering,boleh lah di hidangkan.Siap.
4

(Resepi tak payah buh garam dan gula,semua dah ada kat kicap2 tu)