Sos lada hitam

Tipah Tertipu
Tipah Tertipu @cook_17823136

Sos lada hitam digandingkan bersama ayam bakar

Sos lada hitam

100+ orang telah melihat resipi ini

Sos lada hitam digandingkan bersama ayam bakar

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 4sudu mentega
  2. 3 1/2sudu tepung gandum
  3. Bawang besar - potong dadu
  4. Tomato - potong dadu
  5. Kiub ayam maggi
  6. 4 cawanair
  7. Kicap pekat
  8. Sos cili/sos tomato
  9. Garam, gula
  10. 3sudu lada hitam - Tumbuk halus
  11. Tepung jagung - Jika perlu
  12. Option : cendawan butang
  13. Sos lada hitam
  14. c

Cara Memasak

  1. 1

    Cairkan mentega dengan api kecil.

  2. 2

    Dah cair, masukkan tepung gandum. Kacau sampai perang.

  3. 3

    Masukkan bawang. Kacau hingga wangi

  4. 4

    Masukkan kiub ayam dan kacau

  5. 5

    Masukkan air dan kacau. Tambah sos cili. Kacau hingga sebati

  6. 6

    Tambah kicap pekat, #jangan sampai hitam sangat, agak2 coklat je,.. Nanti tak cantik..

  7. 7

    Masukkan tomato. Tambah sedikit gula dan garam

  8. 8

    Masukkan lada hitam. Kacau hingga mendidih

  9. 9

    Jika sos kurang pekat, masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan air sedikit demi sedikit hingga agak sedikit pekat

  10. 10

    Saya tambah cendawan butang dan sos lada hitam

  11. 11

    Boleh dihidangkan bersama western food

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Tipah Tertipu
Tipah Tertipu @cook_17823136
pada

Komen

Resipi Sepertinya