D O D A H Kacang Panjang

Ai'da Shidah
Ai'da Shidah @rag_6827

Dodah Kacang Panjang a. k. a rendang kacang panjang ... Resepi orang kampar yang cukup enak di nikmati bersama nasi panas, nasi impit/ketupat atau lemang. Kacang panjang boleh juga di tukar kepada pucuk ubi, pucuk paku atau betik muda.
#goldenapron
#minggu12

D O D A H Kacang Panjang

3 orang bercadang membuatnya

Dodah Kacang Panjang a. k. a rendang kacang panjang ... Resepi orang kampar yang cukup enak di nikmati bersama nasi panas, nasi impit/ketupat atau lemang. Kacang panjang boleh juga di tukar kepada pucuk ubi, pucuk paku atau betik muda.
#goldenapron
#minggu12

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 kgkacang panjang
  2. 2biji santan pekat
  3. 200 gramudang basah
  4. 5 ulasbwg merah
  5. 1inci isi kunyit
  6. Sedikitserbuk kunyit untuk warna cantik
  7. 1 helaidaun kunyit
  8. 1btg serai
  9. Cili api ikut kepadasan masing2
  10. 3 ulasbawang putih
  11. 5Ogram ikan bilis
  12. 1ketul kiub ikan bilis(optional)
  13. Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Bawang, kunyit, cili di tumbuk atau blender. Masukkan dalam kuali bersama santan dan renih hingga pecah minyak

  2. 2

    Apabila santan dah Agak2 kering masukkan udang, kacang panjang, kiub ikan bilis, ikan bilis, garam, serai, dan daun kunyit

  3. 3

    Renih hingga kering seperti rendang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ai'da Shidah
Ai'da Shidah @rag_6827
pada
Suka makan suka Cuba resepi baru#mysweetkhitcen
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya