Spaghetti Kari

Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan

Musim2 cuti sekolah ni anak2 sering kelaparan kat rumah. Mak mak memang kena sentiasa ligat berfikir nak masak apa setiap hari.

Baru2 ni anak duk zikir nak makan spaghetti sebab dah lama tak makan. So mama pun laju je masuk dapur nak beraksi. Pung pang pung pang siapkan semua bahan. Sekali masa nak buat kuah baru perasan sos spaghetti yang dalam botol dah habis.

Akhirnya terpaksalah mama buat sendiri sos tu. Saja la tambah serbuk kari sebab nak pedas2 barulah tak rasa muak. Hentam saja la kan. Yang penting masa makan anak2 puji sedaplah mama kuah ni. Alhamdulillah anak2 suka.

Selamat Mencuba ye! 😍

#goldenapron
#minggu20
#saturesepisatupohon

Spaghetti Kari

5 orang bercadang membuatnya

Musim2 cuti sekolah ni anak2 sering kelaparan kat rumah. Mak mak memang kena sentiasa ligat berfikir nak masak apa setiap hari.

Baru2 ni anak duk zikir nak makan spaghetti sebab dah lama tak makan. So mama pun laju je masuk dapur nak beraksi. Pung pang pung pang siapkan semua bahan. Sekali masa nak buat kuah baru perasan sos spaghetti yang dalam botol dah habis.

Akhirnya terpaksalah mama buat sendiri sos tu. Saja la tambah serbuk kari sebab nak pedas2 barulah tak rasa muak. Hentam saja la kan. Yang penting masa makan anak2 puji sedaplah mama kuah ni. Alhamdulillah anak2 suka.

Selamat Mencuba ye! 😍

#goldenapron
#minggu20
#saturesepisatupohon

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. untuk merebus spaghetti
  2. 1/2peket spaghetti
  3. 1sudu besar minyak
  4. 1periuk air
  5. 1sudu kecil garam
  6. untuk kuah spaghetti
  7. 1 kepingdaging cincang Ramley
  8. 1 batangsosej (di hiris bulat)
  9. 10biji bebola ayam (di potong 4)
  10. 1/2biji bawang besar (di potong dadu)
  11. 3 ulasbawang putih (di potong dadu)
  12. 2senduk sos cili
  13. 2senduk sos tomato
  14. 1sudu besar cili boh
  15. 1sudu besar serbuk kari ayam/daging (bancuh dgn 1/3 cawan air)
  16. 1sudu besar sos tiram
  17. 1/4 biji capsicum hijau (di potong dadu)
  18. 1 cawanair

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan air dalam periuk. Kemudian masukkan spaghetti, minyak dan garam. Biarkan sehingga spaghetti kembang secukupnya.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan cili boh dan kacau sebentar.

  3. 3

    Masukkan daging cincang, sosej dan bebola ayam. Kacau dan tumis sehingga semua masak.

  4. 4

    Masukkan bancuhan serbuk kari dan tumis sebentar. Kemudian masukkan sos cili, tomato sos dan sos tiram. Kacau sebentar hingga sebati.

  5. 5

    Tambahkan 1 mangkuk air. Jika suka kuah banyak boleh letak lebih. Kacau hingga sebati dan biarkan sedikit kering dan pecah minyak. Akhir sekali masukkan capsicum dan kacau sebentar. Dah siapppp. SELAMAT MENCUBA! 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan
pada

Komen

Resipi Sepertinya