Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam

Asalnya nak buat bawal goreng panas ja tadi..tapi disebabkan takda menu berkuah maka jadilah ikan bawal masak asam lada hitam ni.
Lada hitam tu saja Cikna tambah nak bg rasa pedas2 sikit. Kalau tak nak tambah pun boleh.
Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam
Asalnya nak buat bawal goreng panas ja tadi..tapi disebabkan takda menu berkuah maka jadilah ikan bawal masak asam lada hitam ni.
Lada hitam tu saja Cikna tambah nak bg rasa pedas2 sikit. Kalau tak nak tambah pun boleh.
Cara Memasak
- 1
Perap ikan dengan garam & kunyit kemudian goreng garing. Angkat, tos & ketepikan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga wangi kemudian masukkan air.
- 3
Kemudian masukkan pes asam jawa, lada hitam & serbuk kunyit.
- 4
Akhir sekali masukkan carrot & ikan yang telah digoreng tadi. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Boleh tambah serbuk perasa jika suka. Siap utk dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Bawal Emas Masak Asam Bawal Emas Masak Asam
55/2022/RoadtoWorldRecipes/1173❤️ Jekfer vs Lailer Cook-Off ❤️❤️ Ikan Masak Asam vs Kek Cawan ❤️Sejujurnya hakak kurang makan masak asam ni. Selalu balik rumah mak, memang mak masak. Tapi di rumah sendiri ini ler kali pertama masak gara-gara Si Jekfer dan Lailer ni. Udah merajuk bagai ehh. Jadi hakak sebagai jiran yang prihatin ni, usaha juga masak tu untuk bagi ke dorang 🤭😂. Tujuannya asal dorang bertenang dan tak hingaq ehh bergaduh siang malam bahas tentang masak asam dan cupcake sesaje..Untuk resipi masak asam ni, hakak guna bawal emas. Sebenarnya p pasaraya cari ikan nyok-nyok. Tapi dah tak de. Pastu tengok pulak ikan bawal sampai ada 3 jenis iaitu bawal putih, bawal hitam dan bawal emas. Jenuh tawaf dan berfikir, akhirnya hakak beli jela ikan bawal emas. Sebab bajet2 rasanya lagi sedap gamaknya (sejenis jarang beli ikan begini kan). Maka terjadilah resipi Bawal Emas Masak Asam. Sedap juga haaa 😋.Btw resipi ni inspirasi daripada @puanyani . Terima kasih ya. Resipi I ikut U Tapi ikan iolls tukar ☺️ Salina Jalaludin -
Masak Lada #phopbylinimohd #batch23 Masak Lada #phopbylinimohd #batch23
#phopbylinimohd#batch23#dudukrumahApa beza kuah lada dengan asam pedas? Kuah lada ada tambahan lada hitam + serbuk kari.Menu kesukaan keluarga saya, makan dengan telur kicap. @Dijah❤️Kitchen -
Ikan Bilis, Halia dan Lada Hitam Masak Asam Rebus Versi Ibu Pantang Ikan Bilis, Halia dan Lada Hitam Masak Asam Rebus Versi Ibu Pantang
#goldenapron2020#resipi3bahanMasa masak Ikan Bilis, Halia dan Lada Hitam Masak Asam Rebus Versi Ibu Pantang ini, Alia sendiri terliur.Lauk ini, Alia masak untuk adik ipar yang baru melahirkan anak ke-2, masa beberapa minggu lepas.Selesai masak, Alia yang makan dulu. Makan dengan nasi panas panas, sedap woooooooo.Ikan Bilis rangup, dengan air asam, dipedaskan dengan rasa halia dan lada hitam. Peergggh. Dahlah cuaca tengah sejuk ini. Lauk sesuai sekali. Alia Ali -
👩🍳Kari Ikan Bawal & Terung 👩🍳Kari Ikan Bawal & Terung
Cookpad Apron 2025 Week 14COOKPAD MAGIC CART WEEK 14:🛒Ikan bawal🛒Terung🛒ciliKalau saya dapat ikan bawal, menu yang menjadi ialah samaada ikan bawal tiga rasa/sweet sour ataupun kari ikan bawal. Ada juga masakan lain yang sedap menggunakan ikan bawal tetapi dua masakan tadi lebih disukai oleh anak-anak. Oleh kerana ada terung, memang kari lah pilihan menu untuk tengahari ini🤭#CookpadApron2025#CA20252504/3K127/2025 Mahadiah -
Asam pedas ikan bawal Asam pedas ikan bawal
Kebetulan tinggal seekor je ikan bawal saiz sederhana dlm frezer..apa nak masak hari ni??...selalu buat sweet sour atau goreng je kali ni kita buat asam pedas simple2 sudah..terigt arwah mil dulu masak cair je asam pedasnya ikan selar tapi rasa power...alfatihah buat mil. Azie -
Bawal Putih Masak Asam Bawal Putih Masak Asam
283/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2082 #TerusMelangkah3kJarang hakak beli ikan bawal ni. Tapi kali ni beli, hakak buat masak asam jela sebab favourite suami kan. Hidangan ringkas je. Masak pun mudah dan cepat. Salina Jalaludin -
Asam Pedas Ikan Bawal Asam Pedas Ikan Bawal
Aku bukan orang Melaka atau Johor. Aku bukan peminat asam pedas. Tetapi sesekali ada rasa teringin nak makan asam pedas tapi tak reti nak masak. Aku suka kalau guna ikan tenggiri atau ikan bawal.Nak masak sendiri tapi nak cara yang paling mudah, cepat dan sedap. Akhirnya aku cuba guna pes asam pedas ADABI ni. Pergghh! Bagi aku memang sedap dan aku sukaaaa. Bila time malas cukup la masak lauk ni je. Zass zasss siap.Jadi memang sangat sesuai untuk yang bekerja dan tak punya banyak masa nak masak. Campak campak je siap dan terus makan. Tak perlu lagi nak keluar malam malam cari asam pedas. Boleh la dari tak ada. 😅SELAMAT MENCUBA 😋#goldenapron2020#minggu15#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Kari Ikan Bawal Hitam Kari Ikan Bawal Hitam
#GoldenApron23 #Week3 menu kali ini akk pilih #TeamIkanBawal ,sebenarnya ada macam2 jenis ikan bawal...untuk resipi ini pilihan akk ikan bawal hitam dan memang menjadi kesukaan family bila dimasak kari masing2 berselera kalau dibuat kari...ok jom intai kari ikan bawal style akk.🥰 Aza Aaj -
Ikan Bawal Panggang dan Sambal Ikan Bilis, Halia dan Lada Hitam Ikan Bawal Panggang dan Sambal Ikan Bilis, Halia dan Lada Hitam
Gambar ini, Alia simpan dalam Telegram sebab dah masak untuk adik ipar pantang masa tahun 2020. Resepi ini tak pernah upload dalam Cookpad. Tiba-tiba tengok senarai #week3, antara bahannya ialah ikan bawal. Apa lagi, upload lah, resepi Ikan Bawal Panggang dan Sambal Ikan Bilis, Halia dan Lada Hitam 😂.#GoldenApron23 Alia Ali -
Asam Pedas Ikan Kerisi + Fish ball Asam Pedas Ikan Kerisi + Fish ball
Berbuka day 3Hari ni taktau nak masak apa otak dah tepu 😂 Teringin nak makan oden sebenarnya tapi mak suruh buat asam pedas ikan kerisi untuk adik2. So kita campur ja ikan kerisi dan fish ball 🤪.Tips nak bg kaw:1. Tambah jumlah cili kering2. Masukkan sedikit belacan - Optional3. Banyakkan daun kesum4. Guna 1 paket penuh asam pedas5. Masukkan tomato - Optional6. Masukkan sedikit lada hitam - tumbuk kasar#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#asampedasikankerisi&fishball#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri ❤️#Aincook 👩🏻🍳 AyienCuhela🌸 -
Ikan Jenahak Masak Asam Ikan Jenahak Masak Asam
#goldenapron#1post1hopev2Lama tak masak Masak Asam ni. Selalu buat masa2 dalam pantang menggunakan ikan haruan atau ikan tenggiri. Hari ini nak buat guna ikan jenahak pulak.Jom kita sediakan bahan2nya. Hamidah binti Mokhtar -
Asam Pedas Ayam Asam Pedas Ayam
"Mama, masak la asam pedas ayam. Masa pergi Melaka hari tu, kita tak order pun" Tetiba Aisyah bersuara. Aisyah memang suka sangat makan asam pedas. Kalau masak asam pedas, memang makan bertambah-tambah. Saya tak pernah masak lagi asam pedas ayam. Kira first time juga la. Saya pun gogel internet cari resepi. Bila dah jumpa resepi, saya olah sikit mengikut citarasa sendiri. Masa tengah masak, bau harum sangat sampai anak-anak kerumun tempat memasak sebab tak sabar nak makan. Masa makan, tengok semua berebut makan dan bertambah-tambah termasuk encik suami. Suka sangat bila tengok suasana ketika itu. Siapa yang tak pernah masak, boleh la cuba sebab sedap dan senang sangat😍 #phopbylinimohd #batch19 #goldenapron Noor Hassan
Lebih Banyak Resipi
Komen