Ayam Goreng Bumbu Kuning

#goldenapron
#minggu23
#SatuResepiSatuPohon
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia
Ayam kampung goreng bumbu kuning ini terinspirasi dari penjual pecel lele dan ayam goreng yang berniaga kat tepi jalan dengan menggunakan kemah. Yang selalu kita jumpai pada saat malam hari kalau kita melawat Indonesia. Selalunya peniaga ini start pada pukul 5-6 petang hingga tengah malam,bahkan ada yang sampai pagi sekitar pukul 2-3. Inilah rasa ayam goreng bumbu kuning yang pernah saya datangi.rase die agak manis tapi sedap... Selamat mencuba yer cookpaders semua 😊😘😘😘
Ayam Goreng Bumbu Kuning
#goldenapron
#minggu23
#SatuResepiSatuPohon
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia
Ayam kampung goreng bumbu kuning ini terinspirasi dari penjual pecel lele dan ayam goreng yang berniaga kat tepi jalan dengan menggunakan kemah. Yang selalu kita jumpai pada saat malam hari kalau kita melawat Indonesia. Selalunya peniaga ini start pada pukul 5-6 petang hingga tengah malam,bahkan ada yang sampai pagi sekitar pukul 2-3. Inilah rasa ayam goreng bumbu kuning yang pernah saya datangi.rase die agak manis tapi sedap... Selamat mencuba yer cookpaders semua 😊😘😘😘
Cara Memasak
- 1
Sediakan semua bahan-bahan
- 2
Cuci bersih ayam kampung, kemudian lumur dengan gula pasir dan Limau Nipis/Limau kasturi. Biarkan selama 15-30 Minit
- 3
Kisar halus semua bahan Kisar.
- 4
Masukan kedalam kuali,ayam, Bahan Kisar, Daun Salam, Serai, lengkuas, garam bukit, Gula Pasir dan chicken Powder. Tuangkan air kacau sebati
- 5
Masak ayam selama 30 Minit, hingga ayam lembut. Dan angkat. Ayam boleh di simpan dalam Tupperware, ataupun terus goreng seketika dalam minyak panas.
- 6
Panaskan minyak goreng, gorengkan ayam hingga keperangan dan garing. Angkat dan Toskan
- 7
Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Bakar Kicap Ayam Bakar Kicap
#goldenapron#minggu23#SatuResepiSatuPohon#madebyjeehan#cookpadmalaysiaAyam Bakar Kicap Versi Ayam Kalasan. Sangat mudah untuk memasaknya....dan rasanya pun sedap. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Sambal Hijau Berapi Sambal Hijau Berapi
#SatuResepiSatuPohon#goldenapron#minggu23#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSambal Hijau ini terinspirasi dari Restoran di Bandung yang pernah saya kunjungi. Pedas tapi sedap😊 Selamat mencuba yer cookpaders semua...😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
#1post1hopev2#goldenapron#week11#madebyjeehan#cookpadmalaysiaAyam ungkep ini boleh digoreng mahupun di Bakar. Resepi ini adalah resepi dari mama Saya. Jeehan Kitchen -
🍗AYAM GORENG BUMBU KUNING (AIRFRY) 🍗AYAM GORENG BUMBU KUNING (AIRFRY)
🍗🌶 Ini pula resipi ayam goreng bumbu kuning & sambal terasi goreng, antara side dish nasi kuning tadi, hepi meneraiiii 😉 #nasikuning #ayamgorengbumbukuning #sambalterasigoreng Keroroyz Royz -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaAyam Ungkep ni senang untuk di siapkan. Kita boleh buat dalam portion Yang banyak. Dan kita boleh simpan dalam Tupperware, dan di saat kita kesuntukan masa,kita boleh menggorengnya dengan cepat,boleh deep fried ataupun kita boleh goreng dengan menggunakan Air fryer. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bumbu Dasar Putih ini selalunya di gunakan untuk memasak nasi goreng,mee goreng,mihun goreng,opor ayam,sup. boleh juga di pelbagaikan kedalam masakan lainnya. setiap bulan saya selalu menyiapkan Bumbu Dasar Putih,Kuning dan Merah. Untuk memudahkan saya ketika takde banyak masa untuk memasak. tak payah kupas bawang lagi😊#Misi3#CookRace Jeehan Kitchen -
Begedil Ayam Begedil Ayam
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaBegedil Ayam ni salah satu Best Seller juga time saya berniaga di bazar Ramadhan satu ketika dulu Kat Bandung. resepi ni saya perolehi dari pada Mak sedara saya. Pastikan Pukul telur hingga berbuih untuk celup begedil yang akan di goreng. Supaya telur mejadi Curly dan tak bertumpuk-tumpuk. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘 Jeehan Kitchen -
OPOR Ayam (Juadah Raya) OPOR Ayam (Juadah Raya)
OPOR Ayam adalah Lauk yang tak dapat di pisahkan dengan hari raya. Dimana ada ketupat disitu lah ada OPOR Ayam 😁😁😁. OPOR ayam adalah Gulai Ayam yang di masak dengan Santan dan rempah lainnya dan berwarna putih. Tapi ada juga sebagian orang yang memasak OPOR Ayam dengan menambahkan kunyit , untuk memberikan warna pada OPOR Ayam, supaya tidak terlihat pucat/polos. Resepsi OPOR Ayam ini yang selalu Mama saya masak untuk kami sekeluarga, dan tetamu juga,bila hari raya tiba. Mama saya pun terkadang menambahkan Cili Merah dan Hijau, yang di belah tidak putus Kedalam OPOR Ayam, untuk menambahkan rasa dan Juga warna. Ingat Hari raya.... pasti ingat... Ketupat dan OPOR Ayam 😁😁😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Ayam Penyet Ayam Penyet
Ayam Penyet...Sape yang tak kenal dengan Ayam Penyet,Saya rasa semua orang pasti sudah pernah makan Ayam Penyet. Ayam penyet Berasal dari Indonesia , dan kini ramai di jual di Malaysia mahupun Singapura. So... tak payahlah pergi Indoneisa kalau setakat nak makan Ayam Penyet 😁😄. Bagi saya Ayam Penyet ini Bukanlah hidangan yang Susah untuk di buat, tapi jujur setakat ini saya belum pernah Makan Ayam Penyet Yang sedap sangat... di Malaysia ataupun di Singapura...So kalau saya nak Ayam Penyet yang sedap... Saya buat sendiri je... 😁😁😁. Untuk Resep Sambal Ayam Penyet Korang boleh Tengok disini👇https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/7314550-sambal-ayam-penyet?via=sidebar-recipesGive a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Pecel Talapia Pecel Talapia
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaRindu sangat nak makan Pecel lele,soto babat,itik goreng ,dan lainnya yang biasa saya makan dulu di Warung Pecel lele di Bandung. Beberapa hari yang lalu time saya shopping Kat Giant ,saya nampak ikan Talapia besar-besar dan segar,so saya beli 2 ekor, dan tadi padi terpikir untuk masak Pecel Lele versi Talapia 😁. Alhamdulillah sedaaappp....😁. Biasanya saya menambahkan buah keras sangrai,dalam sambal pecel ini. Tapi karena time shopping saya terlupa beli buah keras,jadi kali ni saya tak letak 😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Black Nasi Lemak Black Nasi Lemak
#SatuResepiSatuPohon#goldenapron#week23#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSudah 3-4 bulan Saya beli Beras Hitam Organik tapi baru sekarang saya teringat untuk memasaknya. Beras Hitam Sangat kaya akan Serat, tinggi antioksidan dan kurang gula sehingga ianya lebih sihat, sesuai untuk DIET dan sesuai untuk pengidap Diabetes. Beras Hitam ni tidak seperti beras putih biasa yer...ia memerlukan waktu sedikit lama untuk memasaknya. Dan harus di rendam terlebih dahulu untuk mendapatkan tekstur nasi yang lembut. Di Bandung saya sering makan Beras Hitam kerana cukup mudah untuk di dapatkan. Bahkan di Bandung ada sebuah Restoran berkonsep Terrace Cafe Yang Menyajikan Nasi Hitam sebagai ci khas nya. Restoran tersebut beroperasi pada Petang hari sekitar pukul 5 hingga pagi hari sekitar pukul 2-3 Pagi. Restoran tersebut di Beri Nama "Nasi Kalong" Kalong Berarti Kelelawar. Yang bermaksud restoran tersebut hanya di buka di malam hari. Dan Kali ini saya Cuba memasak Hidangan Nasi Lemak kegemaran Kami dengan menggunakan Beras Hitam Organik. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Sambal Korek SEUHAH Sambal Korek SEUHAH
Sambal Korek SEUHAH ini adalah salah satu jenis Sambal dari Indonesia. Sambal ini boleh di hidang bersama ayam goreng,ikan goreng, Tahu Goreng, Tempe goreng, ikan ataupun ayam Bakar,dan lain sebagainya. Kalau Korang ada masa bolehlah di tumbuk supaya rasa die lebih MANTAP 😁😁😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen