Ikan Masak Asam

Cg Zila Zoom
Cg Zila Zoom @cook_16712207
Penang

#goldenapron
Ikan masak asam merupaksn lauk yg sangat sedap kerana mudah dimasak dan sangat menyelerakan

Ikan Masak Asam

4 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
Ikan masak asam merupaksn lauk yg sangat sedap kerana mudah dimasak dan sangat menyelerakan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15min
3 org
  1. 5ketul ikan jenahak disalut dgn garam kunyit
  2. 5 ulasbawang putih
  3. 2 cmhalia
  4. 3biji cili besar
  5. 3sdb asam jawa dibancuh dgn air
  6. 2sdb gula pasir
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

15min
  1. 1

    Bersihkan ikan.Ikan apa pun boleh digunakan.bubuh garam kunyit untuk digoreng.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya.Goreng ikan sehingga garing.

  3. 3

    Angkat ikan dan toskan.Tumiskan bawang halia dan cili.Masukkan ikan goreng tadi.

  4. 4

    Ambil 3 sudu asam jawa.bancuh dgn air.

  5. 5

    Tuangkan dlm ikan tadi biar ia merenih sebentar.

  6. 6

    Perisakan dgn sedikit gula.Bolehlah diangkat dan dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cg Zila Zoom
Cg Zila Zoom @cook_16712207
pada
Penang
Seronok memasak dan mencuba pelbagai jenis masakan.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya