Ayam Ungkep

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

#1post1hopev2
#goldenapron
#week11
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Ayam ungkep ini boleh digoreng mahupun di Bakar. Resepi ini adalah resepi dari mama Saya.

Ayam Ungkep

3 orang bercadang membuatnya

#1post1hopev2
#goldenapron
#week11
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Ayam ungkep ini boleh digoreng mahupun di Bakar. Resepi ini adalah resepi dari mama Saya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1Ekor Ayam kampung (berat 800 gm) di Potong 4
  2. 1 BatangSerai dititik
  3. 3 HelaiDaun salam
  4. 15 gmLengkuas di ketuk
  5. 1 1/2Sdk Garam Halus
  6. 1Sdk Serbuk pati ayam
  7. 350 mlAir
  8. 👉 bahan Kisar
  9. 20 gmBawang Putih
  10. 40 gmBawang Merah Kecil
  11. 10 gmKunyit hidup
  12. 10 gmBuah Keras di sangai
  13. 10 gmHalia
  14. 2Sdk Serbuk Ketumbar
  15. 1/4biji Lada sulah

Cara Memasak

  1. 1
  2. 2

    Kisar halus bahan kisar

  3. 3

    Satukan ayam kampung,bahan kisar, lengkuas, serai,dan daun Salam. Tuangkan air.

  4. 4

    Gaulkan sebati. Tutup dan masak Selama 15 Minit Sampai ayam lembut.

  5. 5

    Panaskkan minyak goreng, gorengkan Ayam hingga kuning keperangan. Angkat dan toskan. Ayam Ungkep Sedia di hidangkan. Yammiii 🤤🤤🤤

  6. 6

    Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya