Ikan Masak Asam Ibu Mertuaku ni sangat sesuai untuk Jekfer masakkan untuk Lailer kerana mudah dan sedap...

#bazarramadan 2020 27/4/2020-03/05/2020 Anak bongsu request nak makan asam pedas ikan pari tapi susah nak jumpa ikan pari waktu PKP ni. Dapat beli ikan tenggiri pun dah syukur. Alhamdulillah.

#saturesipisatupohon #cookpadmalaysiaHari ni masak asam pedas ni untuk lunch. Sebab suami tak sihat dan bercuti jadi memang aktiviti masak is onz.. Hehehe.. Tapi kali ni masak guna pes asam pedas yang adik ipar beli kat Muor. Lama dah rasanya dia bagi, nasib belum expired lagi tau 🤭 Maka terjadilah Asam pedas Ikan Tenggiri di hari Jumaat yang redup ni.

Hari ni pagi-pagi lagi dah fikir nak masak apa. Selepas hantar Si Kecil Yani ke tadika, terus ajak Encik Suami ke kedai runcit beli Timun.Maka menjelang tengah hari siap sudah menu Ikan Tenggiri Masak Asam.Jom lihat resipinya di bawah yang hanya guna 6 bahan sahaja.

Boleh aje bagi resipi ringkas ni .. Lailer Jekfer boleh cuba jangan gaduh-gaduh hahaha.. ikan tu tak suka patin boleh tukar ikut kesukaan ye.. Kalau gaduh pasal ikan pula silalah buat 2 jenis ikan yang disukai dalam satu periuk yang sama ok😄JekferLailer

55/2022/RoadtoWorldRecipes/1173❤️ Jekfer vs Lailer Cook-Off ❤️❤️ Ikan Masak Asam vs Kek Cawan ❤️Sejujurnya hakak kurang makan masak asam ni. Selalu balik rumah mak, memang mak masak. Tapi di rumah sendiri ini ler kali pertama masak gara-gara Si Jekfer dan Lailer ni. Udah merajuk bagai ehh. Jadi hakak sebagai jiran yang prihatin ni, usaha juga masak tu untuk bagi ke dorang 🤭😂. Tujuannya asal dorang bertenang dan tak hingaq ehh bergaduh siang malam bahas tentang masak asam dan cupcake sesaje..Untuk resipi masak asam ni, hakak guna bawal emas. Sebenarnya p pasaraya cari ikan nyok-nyok. Tapi dah tak de. Pastu tengok pulak ikan bawal sampai ada 3 jenis iaitu bawal putih, bawal hitam dan bawal emas. Jenuh tawaf dan berfikir, akhirnya hakak beli jela ikan bawal emas. Sebab bajet2 rasanya lagi sedap gamaknya (sejenis jarang beli ikan begini kan). Maka terjadilah resipi Bawal Emas Masak Asam. Sedap juga haaa 😋.Btw resipi ni inspirasi daripada @puanyani . Terima kasih ya. Resipi I ikut U Tapi ikan iolls tukar ☺️

Menu ini mengingatkan pada arwah Opah. Apabila musim cuti sekolah, kami akan bercuti di rumahnya. Ikan tenggiri merupakan salah satu menu yang biasanya Opah akan masak.Selain ikan tenggiri sambal, menu Ikan Tenggiri Masak Tauchu adalah masakannya sangat saya sukai. Namun, tak sempat belajar memasak menu ini terus daripadanya, beliau sudah dipanggil kembali menghadap Ilahi.Suatu hari, ketika baru berumahtangga, suami belikan ikan untuk saya masak. Teringat saya pada lauk tauchu Arwah Opah, saya terus angkat telefon tanya resepi Arwah Opah pada Acu (Mak Usu).Tak sangka, mudah rupanya untuk sediakan lauk Ikan Tenggiri Masak Tauchu. Dari hanya ikan goreng, buatkan saja kuahnya dengan bahan yang mudah, terus siap!Jom, kita lihat macamana nak masak Ikan Tenggiri Masak Tauchu...“Dimulakan dengan Bismillah, Disudahi dengan Alhamdulillah”#goldenapron#1post1hopev2

239/2022/RoadtoWorldRecipes/1357Resipi sedap ni daripada @Mamy_Nurul. Dia guna ikan kerapu besaq tapi hakak guna saiz kecil je 🤭 Cukup ler buat raso-raso makan berdua ni haa. Ni pun untuk sekali makan je ni 😆.Alhamdulillah sedap sangat. Recommend untuk dicuba yer ☺️. Ni resipi yang hakak masak untuk dinner tadi 😑

#saturesipisatupohon #cookpadmalaysiaResipi ini dimasak untuk Contest "Ayam Brand" yang bertemakan Sardin Tin (9 September 2019).Menggunakan Sardin Tin jer untuk menghasilkan laksa. Ni biasanya kalau tiba2 nak makan laksa Tapi stok ikan segar tak de. Boleh guna kaedah ni. Soal rasa jangan risau. Sedap je 🥰. Di sampiang tu, penggunaan ikan sardin tin ni memudahkan dan mempercepatkan kerja-kerja memasak laksa.

#goldenapron2020 #minggu14 #cookpadmalaysia Ini menu feveret suami. Hari ni masak untuk dia kemain selera dia makan. Alhamdulillah untuk momen indah begini 🥰

#merdekapassportJohor Darul Ta’zimUchu masak lauk yang family suka makan je.Asam pedas ni duk ulang banyak kali setahun pun takpe. Hanya tukar hero dan heroin dia je..Menu Johor lain yang belum pernah di cuba, Insyaallah akan dicuba kemudian.

6/2024Pertama kali mencuba resepi ini. Setelah memasaknya terasa enak dan boleh diulang masak kemudian nanti.Berkongsi resepi untuk lebih ramai mencubanya dan secara tidak langsung menambah koleksi resepi sendiri dalam Cookpad.