Gambar Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

Siti Norina Amira
Siti Norina Amira @cook_19643860

Resipi yang sangat ringkas, sesuai untuk mereka yang baru belajar masak dan semudah abc.

Ayam Masak Lemak Cili Api

2 orang bercadang membuatnya

Resipi yang sangat ringkas, sesuai untuk mereka yang baru belajar masak dan semudah abc.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 orang
  1. Bahan tumis
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 1biji bawang putih
  4. 1inci halia muda
  5. 2 batangserai diketuk
  6. 3sudu besar minyak masak
  7. Bahan tambahan
  8. 1biji kentang (dadu)
  9. 10 batangcili padi (tak perlu hiris/buang tangkai sahaja)
  10. 1sudu besar serbuk kunyit
  11. air secukupnya sehingga hampir tenggelam ayam
  12. Lastly
  13. 1senduk santan kotak

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan tumis ditumis sehingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan serbuk kunyit dan air.

  3. 3

    Masukkan ayam, kentang dan cili padi. Tambah juga garam dan gula secukupnya (agak2 ja tabur ikut naluri)

  4. 4

    Masak sehingga ayam masak sepenuhnya (tutup periuk dan didihkan).

  5. 5

    Perlahankan api. Masukkan santan. Kacau tanpa henti supaya santan tidak pecah. Last but not least rasa dulu dah cukup rasa ke belum.

  6. 6

    Matikan api dan siap 🥰.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Siti Norina Amira
Siti Norina Amira @cook_19643860
pada

Komen

Resipi Sepertinya