Mini Cream Puff

ZuitaAisyah
ZuitaAisyah @zuita_Aisyah325
Terengganu

bila tiba waktu petang mmg sentiasa terpikir menu apa yg bakal saya sajikan buat keluarga..waktu petang kami mmg sentiasa ada menu supaya takde la sorang termenung kat dapur sorang termenung kat laman😁😁😁
kebetulan instant kastard baru dibeli dari kedai bakeri..jalan mudah buat cream puff je la..maka terhasil la puff yg lembut didalam & rangup diluar..bila sejuk mmg masih kekal bentuk dia & tak penyet..tapi tetap lembut😋

Mini Cream Puff

17 orang bercadang membuatnya

bila tiba waktu petang mmg sentiasa terpikir menu apa yg bakal saya sajikan buat keluarga..waktu petang kami mmg sentiasa ada menu supaya takde la sorang termenung kat dapur sorang termenung kat laman😁😁😁
kebetulan instant kastard baru dibeli dari kedai bakeri..jalan mudah buat cream puff je la..maka terhasil la puff yg lembut didalam & rangup diluar..bila sejuk mmg masih kekal bentuk dia & tak penyet..tapi tetap lembut😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 gair
  2. 100 gmbutter
  3. 1sdb gula halus
  4. 125 gmtepung superfine
  5. 3biji telur A
  6. bahan filling kastard
  7. 200 gminstant kastard
  8. 600 mlair mineral/air bersih/susu segar

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan²

  2. 2

    Didihkan air,butter dan gula
    **ttup api, masukkan tepung superfine dan kacau sebati smpai xlekat pada periuk

  3. 3

    Biarkan adunan suam masukkan telur sebiji demi sebiji kacau rata cepat² bagi sebati

  4. 4

    Guna nozel dan piping bag, paipkn atas loyang/tray yg disapu mentega @ lapik tray dengan baking paper

  5. 5

    Bakar 30-35mnt sehingga keemasan suhu 180'c

  6. 6

    Cara buat instant kastard masukkan instant kedalam bekas yg sesuai

  7. 7

    Masukkan air & kacau cepat² sampai pekat & jadi filling yg cantik

  8. 8

    Masukkan kedlm piping bag & pipikan kedalam puff yg dah sejuk tadi..sedia dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ZuitaAisyah
ZuitaAisyah @zuita_Aisyah325
pada
Terengganu
CheTa adalah surirumah sepenuh masa..hobi CheTa gemar memasak..suka mencuba resepi dr seberang & pelbagai resepi apa saje yg terlintas depan mata..sumber ilmu yang diperolehi dr group,page,blog @ youtube...jom masak bersama😍😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya