282/2021/RoadTo1k/977Kisah resipi ni tercetus gara-gara abang ipar tunjuk gambaq kerabu ni dalam group family semalam. Bila perati semua bahan, memang ada. Kebetulan juga sebab mangga tengah berbuah kat luar rumah 🤭. Tu hari ni minta suami petikan mangga muda, bayam brazil dan bunga kantan dari kebun kecil belakang rumah untuk dijadikan kerabu. Apa yang menarik sedikit dengan kerabu ni, ia menggunakan serbuk asam masin sebagai bahan penambah rasa. Jadi dari gabungan semua ni, comfirm lah memang sedap 🤤🤤🤤 Korang patut cuba tau 😋

Bayam brazil dlm polisterine gemok² je... Hari ni Kita try buat kerabu ye .

Nikmat bilamana masakan hasil dari tanaman sendiri.Hanya tanam didalam pasu dan subur menghijau.Dipetik lalu dijadikan menu hidangan bersama keluarga.Memang tak cukup semangkuk 😄Kerabu bayam brazil antara salah satu menu kegemaran Ziana dan suami.

Terpikat nengok @dapor_Mikay share post kerabu bayam brazil..terliur. Kebetulan dalam pasu, bayam brazil elok subur. Uchu petik2, jadilah kerabu jugak. Cuma Uchu olah sikit resepi asalnya dengan menambahkan serbuk udang geragau dan perasa.Alhamdulillah, jimat jugak menanam sendiri sayuran mudah macam ni. Alhamdulillah juga, dapat share kerabu ni dengan jiran sebelah rumah..alhamdulillah lagi, jiran pulak balas dengan masak lemak putih pucuk mulberry..alhamdulillah kebetulan pulak ngam sangat masak lemak putih dengan ayam masak kicap yg Uchu dah masak jugak..🤲

#goldenapron2020Makanan yang Berkhasiat...Sangat sedap dinikmati bersama Nasi panas. Tak jemu bila makan kerabu Bayam Brazil ni...

Kutip daun brazil,daun selom dan pucuk kaduk dari dalam pasu je. Antara tanaman dapur Uchu, bermanfaat untuk dimakan dan jimat..Husben Uchu jenis kurang sikit citarasa makan daun selom sebagai ulam macam tu je, tapi kalau campur-campur dalam kerabu dia suka..

#poketajaib #goldenapron2020 #cookpadmalaysiaSambal belacan ni digemari hampir seluruh rakyat Malaysia. Selalu kita colek bayam brazil ni dengan sambal belacan. Tapi kali ni hakak masak sambal belacan dengan bayam brazil untuk dijadikan inti 😬. Fuhhh... mesti korang tertanya-tanya mana datang idea ni haa.. Actually hakak pun tak pasti dari mana😅 Cuma yang pasti, kat rumah ni memang ada stok sambal belacan yang mak tapau dari kampung🤭 Tu hakak masak jela. Bayam brazil pun, banyak kat pokok tu haa. Kasik tuai sahaja. Nak bagi ada rasa berinti yang lebih sedap lagi, tu hakak masukkan daging kisar tu haa. Barulah sedap letopsss 😌 Hahahaha.. Ini bukan puji-pujian syok sendiri yer. Memang sedap. Tak percaya silalah cuba. Hakak tak fufu tau.. Kikiki..😋🤣😆

Bayam brazil sedap dibuat ulam makan mentah atau dibuat kerabu. Udang kering direndam dahulu bersama air panas agar lembut dan mudah ditumbuk. Resepi saya gunakan cili padi sebab kehabisan cili merah. Jika guna cili merah warna lagi cantik kemerah-merahan.

#nutrifest#resepisihat#goldenapronLevel 19#saturesepisatupohonAkhir-akhir ni sayur bayam brazil kerap menjadi sebutan. Sayur bayam brazil bukan hanya sedap dimakan mentah tetapi boleh dimasak atau dicampur didalam semua jenis masakan.Ziana ada menanam pokok bayam brazil. Tumbuh subur didalam beberapa biji pasu. Apa yg ziana tahu bayam brazil mempunyai pelbagai khasiat antaranya ialah dapat melawan sel kanser, baik untuk mata, menguatkan tulang dan byk lagi. Satu lagi kebaikannya ialah dapat membantu menurunkan berat badan. Kan best tu, kunyah-kunyah dh boleh selim melim. Disini ziana share bagaimana menyediakan kerabu yg ringkas . Dimakan secara mentah.

Kerabu rumpai laut ni mudah sangat utk disediakan. Hanya rendam dan hiris. Tak perlu masak atas dapur pun. Siap!!

242/2024 (1795/2K)#MerdekaMonth : Jiwa Merdeka 🇲🇾Alhamdulillah..hasil memetik bayam brazil dan pucuk gajus dari tanaman sendiri..sebenarnya harini takde sayur dalam peti. Tapi tayah bimbang, ronda2 keliling rumah je, amik lah apa yang ada dan sesuai untuk dimasak..rangup bayam brazil, rasa kelat2 gajus, masamnya limau nipis, pedas2 sikit..manis2 udang..memang seimbang je rasanya.

Puas hati rasanya dapat menikmati makanan segar macam ni.Bila ada orang sedekah nangka muda, pertama sekali muncul dalam fikiran nak masak apa ialah kerabu. Bahan - bahan lain memang semua dah ada di dapur. Nak meriahkan lagi, kita add on bayam brazil, petik tepi rumah je uolss.Selamat mencuba!