Sagu Som Som Gula Melaka

#cookpadworlddessert
Buat menu ikut kegemaran keluarga, jadi janganlah hairan koleksi resipi pencuci mulut saya kerap nampak sagu aje hehe. Tetapi kita pelbagaikan variasikan citarasanya. Saya suka dessert style orang lama lebih enak sedap dimakan dan tak lekang di zaman.
Sagu Som Som Gula Melaka
#cookpadworlddessert
Buat menu ikut kegemaran keluarga, jadi janganlah hairan koleksi resipi pencuci mulut saya kerap nampak sagu aje hehe. Tetapi kita pelbagaikan variasikan citarasanya. Saya suka dessert style orang lama lebih enak sedap dimakan dan tak lekang di zaman.
Cara Memasak
- 1
Sediakan gula melaka, satukan bahan masak hingga licin gula hancur dan sejukkan di dalam peti ais.
- 2
Didih air bersama dengan daun pandan dan pewarna/pes nona manis pandan, asingkan daun pandan masukkan sagu, kacau hingga sagu tidak kelihatan warna putih, tuang ke dalam bekas ketepikan.
- 3
Dalam kuali campurkan semua bahan kanji som som, kacau bahan hingga tidak berketul mula mengacau hingga berwap sedikit likat dan timbul letup-letup terus tutup api.
- 4
Terus tuang ke dalam bekas sagu tadi akan dapat hasil berlapis sagu dan kanji som som.
- 5
Biarkan sejuk seketika, dihidang bersama dengan sirap gula melaka sedap dimakan sejuk.
Resipi Sepertinya
-
Sum Sum Sagu Gula Melaka (Som Som Sagu dimasak Cara Kukus) Sum Sum Sagu Gula Melaka (Som Som Sagu dimasak Cara Kukus)
✅Tanpa Gas Stove, Tanpa Periuk Pengukus✅Ada Rice Cooker, Bereh bohh!!Harini Uchu masak sagu guna kaedah kukus. Tersangat cantik hasilnya. Uchu mmg tak pandai masak sagu. Selalunya masak sagu dalam air mendidih macam biasa tu, tapi sagunya macam jadi berkurang. Huhu..dengan kaedah masak sagu seketika dalam air panas, kemudian bilas dan kukus ni, alhamdulillah hasilnya baik sekali bagi Uchu.Resepi ni Uchu cooksnap @JuliaAA_merecik dengan olahan dari segi kaedah sahaja. Tq awak. Sesimple Loralin -
Kanji Som Som Qu Putih Kanji Som Som Qu Putih
Macam biasa tiap petang sediakan menu yang family suka. Apa yang mereka suka makan kita akan kerap masak dan buat untuk mereka gembira. Kenapa nama qu putih, mesti korang hairankan. Tak ada apa nak hairan nama suka-suka sahaja, lagipun sebab warnanya yang putih menyerlah nampak berseri. Menu meletop sebab kanji som som ni seakan lembut gebu seperti taufu fa tau. Nikmat sangat bila dapat makan ni sejuk dari peti ais, dari seketul menambah jadi dua atau tiga ketul, sedap. Julia ALeen Aireish -
Som Som Sagu Som Som Sagu
Lama betul tak buat som-som sagu ni..sebelum ni saya buat som-somnya di bahagian bawah & sagu nya di bahagian atas, kali ni saya buat sebaliknya untuk berbuka puasa. Som-somnya lembut, lemak2 masin..sagu yg berasa sirap pandan..makan pulak dengan air gula yang manis..memang sedap di makan sejuk2.. Nor Al Fatihah -
Sagu Gula Melaka Sagu Gula Melaka
Sebagai pencuci mulut untuk majlis kenduri atau santapan keluarga MS_Kitchenette -
Som Som & Sagu Tembikai Som Som & Sagu Tembikai
#goldenapronPencuci mulut yg sgt sedap di makan sejuk2 di hari panas. Teksturnya yg lembut & lemak drp som som..tekstur kenyal drp sagu..dicampur pula dgn kemanisan drp air gula melaka..memang sedap & di sukai ramai Nor Al Fatihah -
Sagu Sumi Gula Melaka Sagu Sumi Gula Melaka
#goldenapron#minggu23#saturesipisatupohonSaya kurang suka makan kuih sagu yang digaul dengan kelapa, tetapi bila dapat makan sagu yang dicampur dengan gula melaka seperti resipi ini tersangatlah nikmatnya. Yang pasti di mana-mana ada sahaja ada penggemarnya buat sikit tak cukup pastikan buat banyak bekas bila sekali sekala jamu selera sebekas tak cukup. Lagi nikmat bila dapat makan sejuk dari peti ais. Julia ALeen Aireish -
Som Som Sagu Som Som Sagu
#bazaarramadan2020week3Kuih yang akan di cari dan mesti ada di atas meja bila waktu berbuka. Enak di makan sejuk. anieschoc -
Sagu gula melaka Sagu gula melaka
SAGU GULA MELAKA #bazarramadhan Pemanis mulut yang wajib ada dalam bulan Ramadhan. Menyejuk kan tekak. Bahan yang mudah didapati dan sangat mudah disediakan. Henny Suhaina -
Som Som Sagu Som Som Sagu
Ceritanya, teringin nak makan som-som. Geng dalam group pulak duk layur buat som-som sagu. Kita pun kebetulan ada sagu, dan bahan-bahan semua mudah, teruslah buat siang hari di bulan Ramadan.Adunan som-som elok gedik-gedik, tak keras. Jom cuba!Santan (1 point)Sagu (1 point)Daun pandan (1 point)Gula melaka (2 point)5 points#GlobalApron2024 #challenge4 #moreh Nihadriz Niha -
Sagu Gula Melaka Sagu Gula Melaka
#goldenapronSemanis sagu gula melaka manis lagi cinta Maslinda Zaujah Shah -
Sagu Melaka Sagu Melaka
Berebut kalau buat ni.. semua suka. Kebetulan nak makan sagu melaka kita buat dan share sini..Sukatan sagu untuk 1 cawan tu masak dengan 3 cawan air. Jika nak masak sagu banyak warna sama je caranya.#Ramadan2022Selatan#week4 Julia ALeen Aireish -
Sagu Gula Melaka Sagu Gula Melaka
#goldenapron2020Lama duk tengok sagu gula melaka ni kesana... kesini dalam medsos.Hari ni ambil peluang buat untuk juadah berbuka puasa. Norashikin Rahmat
Lebih Banyak Resipi
Komen