Kongsi

Ramuan

20 minit
5 orang makan
  1. 7 kepingroti gardenia @ apa apa jenama pun boleh
  2. 3biji bawang merah dihiris nipis
  3. 1 batangcili merah dihiris halus
  4. Sedikithirisan daun bawang dan daun parsley @ daun sup
  5. 5biji telur ayam
  6. 3ketul sardin segera (apa apa jenama)
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitair perahan limau nipis

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Didalam mangkuk, masukkan 5 biji telur dan sedikit garam. Pukul @ aduk sehingga kembang.

  2. 2

    Kemudian, masukkan hirisan bawang merah, cili merah, daun bawang dan daun parsley.Kacau sebati.

  3. 3

    Di dalam mangkuk @ pinggan lain pula, lecekkan isi ikan sardin menggunakan garpu.Kemudian masukkan sardin yang dilecek kedalam adunan telur tadi.Masukkan juga air perahan limau nipis untuk menghilangkan bau hanyir ikan.Kacau sebati.

  4. 4

    Potong roti keping menjadi bentuk segitiga.Celupkan roti kedalam adunan dan mulakan proses menggoreng didalam kuali (tahan lekat) yang direnjis dengan sedikit minyak.

  5. 5

    Apabila telah garing sedikit, alihkan bahagian bawah ke atas.Ulang sehingga selesai menggoreng semuanya.

  6. 6

    Siap untuk dihidang.Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Jom Masak
Jom Masak @cook_21583068
pada

Komen

Resipi Sepertinya