#goldenapron2020Belimbing buluh kat rumah tak putus-putus berbuah. Buat masak lemak letak belimbing.

#goldenapron#saturesepisatupohonlevel17alhamdulilah hari ini dah sihat sikit. Teringin makan lauk-lauk kampung. Pergi pasar nak beli ikan jumpa pulak orang jual tempoyak. Maka terjadilah Patin Masak Tempoyak

#bazaarramadan 4#goldenapron2020 3Bila seharian berpuasa,air dalam badan berkurangan.Minuman jus buah buahan lah yang memberi kesegaran pada badan.Tahun ini tak dapat nak ke pasar ramadhan dan kebetulan kat rumah ada belimbing buluh maka kita jadikan jus.Jujur sangat sedap bila sudah di jadikan air.Kita tambah asam boi untuk menaikkan lagi kenikmatannya.

Orang kata ni specialty orang Raub. Asam belimbing. Disebabkan banyak sangat kat belakang rumah jadi kita kutip dia dan buat asam!

#goldenapron2020Temerloh bandar ikan patin. Itu tempat kelahiran ku. Sis makan patin temerloh je. Patin tempat lain tak lalu. Mak ayah datang rumah bawa ikan patin. So masakan yang kami paling suka masak Tempoyak

#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiaBelimbing buluh agak payah nak didapati.Sesekali terjumpa dia pasar basah, saya pasti akan membelinya dan menjadikannya jeruk.Jadi, boleh dijerukkan dan disimpan jangkamasa yang lama.Bila nak guna, sentiasa ada dalam simpanan.Mari saya tunjukkan cara mudah menjeruk belimbing buluh👍

Masak lemak cili api kali ni simple sangat, macam buat masak tempoyak, tapi kali ni guna belimbing buluh.. Jom la cuba#goldenapron2020

Cooksnap daripada Cookpader @Uchu Pokok buah belimbing buluh abang ipar tanam lebat buah nya. Hujan lebat berserta angin kencang membuat buah belimbing banyak yang jatuh. Abang ipar pun tak larat dah nak makan atau buat dalam masakan. Disedekahkan kepada mak mertua dan mak mertua pula sedekah kepada saya. Sebenarnya saya pun tak larat juga nak buat dalam masakan. Nak dibiarkan begitu sahaja buah nya bukan lah tahan lama pun. Jadi saya cari di dalam Cookpad App resipi belimbing buluh. Ternampak resipi jeruk belimbing dan ianya boleh tahan lama kalau disimpan. Alhamdulillah tak lah membazir kan?

#goldenapron2020#minggu20Rezeki dapat belimbing buluh semasa mesyuarat selepas waktu kelas. Tengah berborak dengan rakan setugas, Cikgu Haizah, nampak bungkusan plastik. Eh! Belimbing buluh. Belum bertuan rupanya, sebab Cikgu Haizah memang kutip kat tabika dan nak bagi je kat sapa-sapa yang nak. Memang rezeki lah kan.Maka terjadi la masak lemak belimbing buluh bergandingan dengan udang.

#goldenapron2020 #minggu13Biasanya kalau nak makan ikan patin, saya beli kat penjual yang mempunyai sangkar ikan tepi sungai Temerloh. Jauh la juga dan selalunya singgah bila perjalanan dari Pantai Timur ke Shah Alam melalui LPT 2. Kalau beli mesti banyak ekor terus untuk buat stok. Puas hati juga sebab dapat pilih ikan segar, saiz yang nak dan harga yang berbaloi. Tapi kali nie kebetulan ada pihak sekolah rendah Islam kawasan rumah yang membawa stok ikan segar patin Temerloh ke kawasan sini sebagai jualan amal, suami tak lepas peluang beli 4 ekor ikan patin segar. Tempoyak pulak order dengan kawan kebetulan dia pulang ke kampungnya kat Perak untuk ambik stok. Jadi memang rezeki kali nie dapat masak patin tempoyak kegemaran satu keluarga 🥰

Belimbing Buluh ni pemberian kawan ofis suami. Selain hakak buat sambal gesek belimbing buluh, ni baki hakak masukkan jela dalam gulai lemak. Buat pengganti asam jawa. Rasa dia sangat sedap dan memberikan tekstur rasa Yang segar untuk Gulai Lemak ini juga 😊

Biasa ikan tongkol saya masak kari,tetapi sempena dengan musim belimbing buluh yg tengah banyak sekarang ni saya cuba masak lemak pula.