Halwa Belimbing Buluh / Kismis Malaysia
#CookEveryPart
#TumbuhTumbuhan
@salina_jalaludin jom buat.
Belimbing buluh ni kalau berbuah tersangat banyak.Selalu tak termakan dan busuk di tanah.Sayangkan.Sebenarnya macam-macam kita boleh buat dengan belimbing buluh ni.Antaranya Samba Hitam Pahang,Jus Belimbing Asam Boi,Halwa Belimbing Buluh dan macam-macam lagi.Belimbing buluh ni pemberian dari jiran sebelah rumah.Encik suami tanya nak buat apa dengan belimbing ni?Mama tanya dia,nak tak makan halwa belimbing buluh?dia jwb nak.Mama pun buat.Hasilnya mama dan seisi keluarga tersangat Teruja..First time buat Halwa Belimbing Buluh / Kismis Malaysia.Sedap sangat.2 hari je jemur dah kering.Keringnya mcm Kismis bukan kering yg keras tu.Seronok Anak-anak dan Suami bila Mama bagi makan.Semalam mereka dah makan tapi mama x bagi makan banyak-banyak sebab mama nak tenguk hasilnya.Alhamdulillah menjadi.Rasanya Masam Manis dan sedikit sangat masinnya❤️ lebih tepat rasa mcm buah Prune
Halwa Belimbing Buluh / Kismis Malaysia
#CookEveryPart
#TumbuhTumbuhan
@salina_jalaludin jom buat.
Belimbing buluh ni kalau berbuah tersangat banyak.Selalu tak termakan dan busuk di tanah.Sayangkan.Sebenarnya macam-macam kita boleh buat dengan belimbing buluh ni.Antaranya Samba Hitam Pahang,Jus Belimbing Asam Boi,Halwa Belimbing Buluh dan macam-macam lagi.Belimbing buluh ni pemberian dari jiran sebelah rumah.Encik suami tanya nak buat apa dengan belimbing ni?Mama tanya dia,nak tak makan halwa belimbing buluh?dia jwb nak.Mama pun buat.Hasilnya mama dan seisi keluarga tersangat Teruja..First time buat Halwa Belimbing Buluh / Kismis Malaysia.Sedap sangat.2 hari je jemur dah kering.Keringnya mcm Kismis bukan kering yg keras tu.Seronok Anak-anak dan Suami bila Mama bagi makan.Semalam mereka dah makan tapi mama x bagi makan banyak-banyak sebab mama nak tenguk hasilnya.Alhamdulillah menjadi.Rasanya Masam Manis dan sedikit sangat masinnya❤️ lebih tepat rasa mcm buah Prune
Cara Memasak
- 1
Buang tampuk belimbing buluh dan cuci bersih
- 2
Letak garam dan gaulkan sebati.Peram selama 3 hari.
- 3
Setelah 3 hari,belimbing akan keluarkan air dengan sendirinya.
- 4
Kemudian buang air garam dan cuci bersih.Kemudia tos kan.
- 5
Setelah itu ambil gula dan jadikan air gula.Saya guna air panas.
- 6
Setelah air panas menjadi suam,masukkan air gula kedalam bekas yang ada belimbing buluh tadi.
- 7
Letak air gula sehingga melepasi belimbing buluh.Kemudian tutup dan biarkan selama 5 hari atau lebih.
- 8
Setelah selama 5 hari,boleh lah di keluarkan.Jangan di basuh ye..
- 9
Keluarkan kesemuanya dan susun satu satu.Kemudian jemur di bawah matahari.
- 10
Hasil hari pertama.Dah mula kering.Yang macam basah tu bekas air gula.Angkat setelah matahari tiada.Jangan biarkan kena embun malam,nanti jadi basah.
- 11
Ni hasil jemuran hari kedua.Dah cukup sempurna sebab cuaca tersangat-sangat panas.
- 12
Setelah dapat kering yang kita kehendaki,bolehlah di makan dan di simpan.
- 13
Belimbing ni tahan lama.Kering dia macam kismis bukan kering keras.
- 14
Selamat mencuba.Ikhlas dari saya yatie fy.Saya tidak rebus buah belimbing buluh supaya hasil yang saya akan dapati cantik...Satu persatu bukan benyek atau tak sempurna😬
- 15
Belimbing buluh ada 2 warna ye.1 hijau dan 1 lagi kuning.Saya guna belimbing kuning.Bukan belimbing yang terlalu masak tu..Dia sama je cuma beza warna.Harap membantu.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Halwa Belimbing Buluh Halwa Belimbing Buluh
Halwa belimbing buluh, manisan yg sedap ala2 kismis kuning ada juga yg kata mcm kurma. Blh buat utk pecuci mulut, berbuka puasa nanti.#bazaarramadan#cooksnap
-
Kerabu Belimbing Buluh Kerabu Belimbing Buluh
Belimbing buluh yang mak mentua saya bagi sewaktu balik di Kedah ada lagi sikit.. Yang specialnya belimbing ni mak mentua yg tanam sendiri..dah banyak kali dah berbuah.. Tempoh hari saya campur di dlm kari udang..kali ni teringin nak buat kerabu pulak.. Alhamdulillah..suami puji sedap..siap meratah..dia cakap kalau makan lauk ni saja pun dah cukup dah sebab di dlm kerabu ni pun dah di campur dengan ikan..
-
Jeruk Belimbing Buluh Jeruk Belimbing Buluh
Belimbing ni jiran Mil bagi minggu lalu masa kami balik kampung. Ajer banyak bebenor. Hari tu hakak dah buat sambal gesek belimbing buluh. Ni hakak buat jeruk pulak. Daripada dibiarkan mereput dalam peti sejuk🤭. Baik jerukkan. Jadi bila2 nak masak gulai lemak ke. Sambal ke. Ambil je yang jeruk ni dan gunakan.
-
Jeruk Manis Belimbing Buluh Jeruk Manis Belimbing Buluh
Cooksnap daripada Cookpader @Uchu Pokok buah belimbing buluh abang ipar tanam lebat buah nya. Hujan lebat berserta angin kencang membuat buah belimbing banyak yang jatuh. Abang ipar pun tak larat dah nak makan atau buat dalam masakan. Disedekahkan kepada mak mertua dan mak mertua pula sedekah kepada saya. Sebenarnya saya pun tak larat juga nak buat dalam masakan. Nak dibiarkan begitu sahaja buah nya bukan lah tahan lama pun. Jadi saya cari di dalam Cookpad App resipi belimbing buluh. Ternampak resipi jeruk belimbing dan ianya boleh tahan lama kalau disimpan. Alhamdulillah tak lah membazir kan?
-
Asam Belimbing Buluh Asam Belimbing Buluh
Orang kata ni specialty orang Raub. Asam belimbing. Disebabkan banyak sangat kat belakang rumah jadi kita kutip dia dan buat asam!
-
Jeruk Belimbing Buluh Jeruk Belimbing Buluh
Disebabkan buah belimbing buluh luruh bergelimpangan tiada siapa peduli, sebabnya tak tau nak buat apa dah, sebelum ni dah buat kerabu, masak lemak, buat buang hanyir ikan pun dah... Tapi kali ni terfikir nk buat jeruk... Sedap rupanya.. Dah tak masam dah.. Jom la cuba#temabebas
-
Jeruk Belimbing Buluh Jeruk Belimbing Buluh
#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiaBelimbing buluh agak payah nak didapati.Sesekali terjumpa dia pasar basah, saya pasti akan membelinya dan menjadikannya jeruk.Jadi, boleh dijerukkan dan disimpan jangkamasa yang lama.Bila nak guna, sentiasa ada dalam simpanan.Mari saya tunjukkan cara mudah menjeruk belimbing buluh👍
-
Sambal Belacan Belimbing Buluh Sambal Belacan Belimbing Buluh
317/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1712 #pejuang2kresipiCraving nak makan pedas dan masam. Tu buat sambal belacan belimbing buluh ni. Versi kisar. Jika tumbuk guna lesung batu lain sedikit tekstur dia. Untuk sambal ni, hakak letak banyak sikit gula untuk bagi rasa lebih sedap😋. Juga masukkan juga jus limau nipis. Lagi sedap🤤 -
Kari Udang & Belimbing Buluh Kari Udang & Belimbing Buluh
Belimbing buluh yang mak mentua bagi masa balik kampung minggu lepas saya campur di dalam kari udang. Buat pekat2..suami cakap macam kari mamak..hihii..siap hirup kuah.. -
Halwa Belimbing Buluh Halwa Belimbing Buluh
Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]Cooksnap daripada @dapor_MikayMemang sedap sangat. Terima kasih ye resipi nya. Rasa pun dah tak masam lagi dah. Nyesal pulak buat sikit pada hal mak mertua tanya kalau tak cukup ambil je kat pokok belimbing tepi rumah nya sebab banyak buah nya. Segan la pulak nak pergi ambil. -
Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh
Belimbing Buluh ni pemberian kawan ofis suami. Selain hakak buat sambal gesek belimbing buluh, ni baki hakak masukkan jela dalam gulai lemak. Buat pengganti asam jawa. Rasa dia sangat sedap dan memberikan tekstur rasa Yang segar untuk Gulai Lemak ini juga 😊 -
Gulai Lemak Ayam Pucuk Ubi Dan Belimbing Buluh Gulai Lemak Ayam Pucuk Ubi Dan Belimbing Buluh
Belimbing buluh pemberian mak mertua. Dulu saya ada menanam pokok belimbing buluh, buah nya memang lebat sampai tak termakan, sering juga disedekah pada jiran-jiran. Selain itu saya buat jem, sambal hitam, kek dan halwa belimbing buluh. Adui kecur liur pula bila teringat halwa belimbing buluh tu. Sekarang ni pokok tu dah kena tebang sebab kawasan tu perlu disimen untuk dibuat tempat sidai baju.
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)