Ramuan

untuk 2-3 org
  1. 4ketul ayam
  2. 2 batangserai
  3. Air asam jawa @ jus lemon secukupnya
  4. Air secukupnya
  5. Garam dan gula secukup rasa
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bahan Tumbuk
  8. 1labu bawang besar (blh guna bawang merah)
  9. 2inci kunyit
  10. 2inci halia
  11. 1sb ketumbar
  12. 1sb jintan putih

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk serta serai sehingga naik bau

  2. 2

    Kemudian masukkan ayam dan air secukupnya. Didih ayam sehingga empuk

  3. 3

    Akhir sekali masukkan air asam jawa @ jus lemon td dan perasakan secukupnya

  4. 4

    Kacau rata dan sedia untuk di hidang panas2

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zue ZM
Zue ZM @blissfoodsenseofasia
pada
Sarawak
Feel Free to Follow my IG @blissfoodsenseofasia 🌹😊
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya