#MaratonRaya#Kudap2Rempeyek ialah diantara kudapan lejen kegemaran ramai. Ada berbagai jenis cita rasa rempeyek, tapi feveret saya tetap rempeyek Jawa sbb rempahnya dan rasa serta wangi daun limau purut sesuai di lidah saya 😄 Biasanya rempeyek berbentuk bulat, namun untuk hari raya saya suka membuat yg berbentuk rose menggunakan acuan kuih loyang...nampak special sikit 😊

Kalau rajin gunalah acuan.. kalau nak cepat random je .. buat macam ni#CookpadApron2025#week1-telur-santan

Rempeyek adalah salah satu Juadah ringan di hari raya. Mungkin di setiap rumah selain kerepek, keropok, pastinya you all menyajikan Rempeyek juga kaaann? Baik itu Rempeyek Kacang Tanah, kacang dhal,kacang hijau, udang,mahupun ikan bilis. Rempeyek ini adalah resepi dari ibu saya di Bandung. Ibu saya dulu selalu membuat tempahan untuk Rempeyek ini. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

Sambung makan😆Tadi petang tak sempat makan puas-puas..krup krap bunyi masa kunyah tu yang tak tahan.. Guna sudip pun sudiplah.. Jangan dilihat pada rupa.. Yang comel tak semestinya sedap.. Yang tak comel tak semestinya tak sedap😂Guna tepung cucur ikan bilis sama serbuk nasi goreng ikan bilis pelengkap rasa.. Zasss jadi rempeyek😅☺️😊Tak sempat simpan dalam balang pun dah habis anak-anak makan. Dah habis pandai pula request minta repeat😄

#cooksnaptepung #cooksnaptheme1 #goldenapron2020Nampak #cooksnap tepung teringat tepung beras duk ada dalam almari. Buat kuih-muih lambat habis.. buat rangup-rangup garing macam ni terlajak habis sampai tak cukup hehehe..Bila makan ralit tu yang syiok, pegang balang tak sedar clear kan.. tak sempat orang belakang.. nasib la nooo..Antara kuih yang lejen rempeyek ni tau, dari zaman tok, nek kita dulu mereka buat lagi sedap dari kita.. Ada juga yang panggil tempeyek.. jangan risau benda yang sama nama aje orang panggil macam-macam. Ini kali penyakit "M" timbul pula.. nak guna acuan lambat habis adunan satu-satu kena buat.. nak senang lerengkan aje di kuali confirm cepat siap hahaha.. tirulah macam saya..

#CookEveryPart3Resepi asal menggunakan kacang tanah. Tapi saya tak ada kacang tanah. Yang ada cuma kacang dhall lebihan buat kuah dalca hari tu. Boleh la guna buat rempeyek ni. Sedap juga.Bezanya bila guna kacang dhall ni, kita kena rendam dulu kacang dhall ni semalaman. Contohnya jika nak buat esok pagi, malam sebelum tidur kena rendam dulu (untuk melembutkan kacang dhall)Kalau guna kacang tanah, tak perlu rendam.Resepi dari mak saya. Saya pun baru nak belajar buat kuih org dulu-dulu (lagend) Tak sangka menjadi. Sedap..

Saya suka semua jenis rempeyek. Baik ikan bilis , kacang tanah , kacang dhal, atau tumpi , tumpi ni rempeyek yang isi dia kacang hijau. Makan rempeyek ni tak mau sudah. Tapi gigi dan mulut terasa lenguh juga 😃😃.Ni saya share cara saya buat tumpi. Silahkan cuba bila korang teringin nak buat. Insya Allah rangup dan tak keras. Dan alkhamdulillah ...Resipi ini juga yang saya pakai untuk terima tempahan rempeyek.#goldenapron2020#mingguke20

#goldenapronMinggu ke2Menu kampung macam nie,tak boleh selalu masak. Boleh debab dibuatnya...sedap sangat bagi tekak saya ni.

Teringat masa tinggal di Kuala Lumpur dahulu...bila bulan puasa saja..pasti akan turut serta beratur untuk dapatkan Bubur Lambuk Kampung Baru...sedap rasanya...#merdekapassport

Lama tak makan..rasa teringin la pula..Teringat masa kecil...mak selalu buatkan bubur manis ni..

Resepi daripada website ajinomoto.Resepi ni saya ubah Dan guna mana Yang Ada sahaja.Sebenarnya resepi ni menggunakan perencah nasi goreng kampung Seri Aji.. tapi saya tak letak.. jadi, jika nak mencuba memasaknya bolehlah guna perencah tersebut..Dan dimasak atas gas.. tapi saya guna rice cooker sahaja..#cppassport 🇮🇳

Masakan ini memang menjadi menu kami sekeluarga bila balik ke kampung dan berkumpul adik beradik.Pucuk ubi petik belakang rumah je masak sambil bergosip dengan ipar duai.Mungkin itu yang jadi sedap masakan kami.Bestnya dapat berkumpul adik beradik lagi.Tapi apakan daya tahun ni kita beraya "raya 2020" di kota saja duduk diam dirumah okeyyy.😩#goldenapron2020 #bazarramadan