Rempeyek Lereng Kuali
#cooksnaptepung #cooksnaptheme1 #goldenapron2020
Nampak #cooksnap tepung teringat tepung beras duk ada dalam almari. Buat kuih-muih lambat habis.. buat rangup-rangup garing macam ni terlajak habis sampai tak cukup hehehe..
Bila makan ralit tu yang syiok, pegang balang tak sedar clear kan.. tak sempat orang belakang.. nasib la nooo..
Antara kuih yang lejen rempeyek ni tau, dari zaman tok, nek kita dulu mereka buat lagi sedap dari kita.. Ada juga yang panggil tempeyek.. jangan risau benda yang sama nama aje orang panggil macam-macam. Ini kali penyakit "M" timbul pula.. nak guna acuan lambat habis adunan satu-satu kena buat.. nak senang lerengkan aje di kuali confirm cepat siap hahaha.. tirulah macam saya..
Rempeyek Lereng Kuali
#cooksnaptepung #cooksnaptheme1 #goldenapron2020
Nampak #cooksnap tepung teringat tepung beras duk ada dalam almari. Buat kuih-muih lambat habis.. buat rangup-rangup garing macam ni terlajak habis sampai tak cukup hehehe..
Bila makan ralit tu yang syiok, pegang balang tak sedar clear kan.. tak sempat orang belakang.. nasib la nooo..
Antara kuih yang lejen rempeyek ni tau, dari zaman tok, nek kita dulu mereka buat lagi sedap dari kita.. Ada juga yang panggil tempeyek.. jangan risau benda yang sama nama aje orang panggil macam-macam. Ini kali penyakit "M" timbul pula.. nak guna acuan lambat habis adunan satu-satu kena buat.. nak senang lerengkan aje di kuali confirm cepat siap hahaha.. tirulah macam saya..
Cara Memasak
- 1
Dalam bahan A masukkan bahan C dan kacau, Masukkan pula bahan D dan kacau rata lagi.
- 2
Masukkan bahan (B) kacau, bancuhan siap, jika ada kekurangan pada rasa boleh tambah garam & gula ikut citarasa kita.
- 3
Panaskan minyak agak banyak di dalam kuali, sebelum mula lerengkan bancuhan rempeyek, basahkan/siramkan di tepi lereng kuali terlebih dahulu dengan minyak panas dari kuali yang sama
- 4
Kemudian ambil dalam 2 senduk bancuhan rempeyek lerengkan bancuhan rempeyek di tepi kuali, siramkan perlahan dengan minyak dari kuali yang sama.
- 5
Apabila kelihatan sedikit garing ambil sudip sisipkan dengan sudip ditepi kuali supaya rempeyek tadi lekang/tanggal dari kuali dan masak elok dalam kuali. Goreng hingga rempeyek warna keemasan cantik, angkat dan toskan minyak.
- 6
Ulang step yang sama, buat hingga habis. Api sederhana sahaja.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Rempeyek Kulit popiah Rempeyek Kulit popiah
#goldenapron2020#minggu29Orang tak pandai buat rempeyek gini laa..buat yg instant je😂tapi habis gak sebalang.Anak2 kata sedap rasa mcm rempeyek betul.🥰
-
Kuih Rose Pedas Kuih Rose Pedas
#cooksnaptepung#cooksnaptheme1#goldenapron2020#cooksnaptepung#cooksnaptheme1#tepungjagung#tepungberas#cooksnapKuih Rose ni saya olah jadi pedas seakan rasa rempeyek cuma saya tak bubuh kacang, cekur dan bahan lain nya je. Nak membuat nya memang lambat la juga sebab acuan cuma satu tapi nak makan nya sekejap je habis. Layan krup krap krup krap sambil tengok TV.
-
Rempeyek ranggup Rempeyek ranggup
#goldenapron2020 #bazaarramadanRempeyek salah satu kudapan popular semasa raya. Resepi rempeyek ni adalah resepi yang sama mak buat jualan. 13 tahun sudah mak meniaga rempeyek ni. Rempeyek ni antara permintaan yang tinggi semasa raya. Ada bermacam jenis rempeyek. Boleh letak kacang tanah, ikan bilis, kacang dhal, kacang hijau. Resepinya ringkas sahaja.
-
Cabai Picit Merecik Cabai Picit Merecik
#goldenapron#minggu22#saturesipisatupohonTeringin nak menu ala-ala zaman hitam putih. Dari tak ada idea nak masak apa ikan yang ada ni, terus berselera dengan cabai picit. Kalau makan dengan opah atok seronoknya. Paling best resipi ni ringkas sangat, menu sebegini semua dalam satu tinggal sediakan nasi panas & ulam aje. Selalu dorang akan cakap berpinggan menambah bila jumpa menu sempoi macam ni. Tak caya cuba buat, boleh meratah sampai habis.
-
Cucur Kembong Cucur Kembong
Sebelum ni buat cucur ada yang jadi, ada yang tak jadi. Ada yang keras ada yang lembut. Terjumpa satu resepi cucur kembong ni. Suami cakap sedap, lembut. Selalu belah utara buat kosong cicah kari ikan dsbg. Tappi saya masukkan sayur sebab nak makan dengan anak umur 2 tahun😄
-
Rempeyek kacang dhal Rempeyek kacang dhal
#Globalapron2024#Challenge10: KudapanKudapan yang tak boleh berhenti mengunyah. Rempeyek dhalMagic pantryKacang dhal (2 )Ikan bilis (2)Tepung beras (1)Jintan manis (1)
-
Rempeyek Senduk Rempeyek Senduk
#goldenapron2020 [minggu 8]Dah lama nak buat tapi tergendala sebab acuannya takde. Selalu adik di kampung yang buatkan setiap kali menyambut Syawal kerana anak-anak buahnya sangat suka makan Rempeyek. Tapi apakan daya, tahun nie tak dapat pulang beraya ke kampung. Jadi saya cuba buatkan sendiri bersama anak-anak dengan menggunakan senduk sebagai acuannya. Tadaaaa Rempeyek Senduk cara saya, bolehlah selalu buat lepas ni...
-
Tepung Pelita Tepung Pelita
#cooksnaptepung #cooksnaptheme1 #cooksnaptheme1 #tepungberas #mentorlove #goldenapron2020 Dah lama Aznie tak buat tepung pelita, selalu buat kuih limas je. kira adik beradik la tu cuma limas guna tepung gandum dan tepung pelita guna tepung beras.. Baru ni nampak resepi dari adik cookpadies lalu kat cookpad dan-dan rasa nak makan.. memang nampak sedap. Kebetulan pulak cookpad bagi cabaran bertemakan tepung jadi boleh la buat sekali. Resepi ni Aznie suka sebab kuihnya lembut ala gedik-gedik gitu.. Tak rugi mencuba. sedap..
-
Rempeyek Kacang Dhall Rempeyek Kacang Dhall
#CookEveryPart3Resepi asal menggunakan kacang tanah. Tapi saya tak ada kacang tanah. Yang ada cuma kacang dhall lebihan buat kuah dalca hari tu. Boleh la guna buat rempeyek ni. Sedap juga.Bezanya bila guna kacang dhall ni, kita kena rendam dulu kacang dhall ni semalaman. Contohnya jika nak buat esok pagi, malam sebelum tidur kena rendam dulu (untuk melembutkan kacang dhall)Kalau guna kacang tanah, tak perlu rendam.Resepi dari mak saya. Saya pun baru nak belajar buat kuih org dulu-dulu (lagend) Tak sangka menjadi. Sedap..
-
Bebola Ubi Keledek Bebola Ubi Keledek
#admincookoff#lovefromcookpadmy#cooksnap#goldenapron2020#cookpadvietnam#cookpadmalaysia#thu#lemailinh#cooksnaptepung#cooksnaptheme1#tepunggandumBila tengok demo live dari Cookpad Vietnam, apa yang saya bayangkan rasa bebola ubi keledek ni seakan kuih keria kalau di Malaysia cuma di Malaysia keledek tu dicampur dengan sedikit tepung gandum dan garam sebab untuk saduran nya gula melaka/gula. -
Gulai Keli Ala Kedah Gulai Keli Ala Kedah
Bila pasangan kita lain negeri dengan kita satu kelebihan boleh belajar masakan dan macam-macam menu. Pertama kali tengok mak mertua masak kari letak daun kesum cuma kari ikan keli aje my mak buat macam ni. Orang Kedah panggil kari tu "gulai" tau, so kalau ada terdengar orang belah sana cakap nak buat gulai tu maknanya kari la tu😄.. sedap rupanya memang best, korang boleh cuba.Berbuka Ala Utara#Ramadan2022Utara#week1 -
Rempeyek lereng kuali Rempeyek lereng kuali
Kalau rajin gunalah acuan.. kalau nak cepat random je .. buat macam ni#CookpadApron2025#week1-telur-santan
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)