Ayam Masak Kurma

Leen Kamal
Leen Kamal @dapur_leen
N9

Menu untuk berbuka puasa...simple2 je..😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3 Org
  1. 1/2ekor ayam
  2. Rempah kurma (2 peket kecil)
  3. 1/2biji bawang besar
  4. 3 ulasbawang putih
  5. Halia (sebesar ibu jari)
  6. Kentang (sebiji di potong 6)
  7. 4sekawan
  8. Cili padi (5 batang)
  9. Lada merah (1 batang)
  10. Santan kotak (Kara)
  11. Garam
  12. Ajinomoto

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk kasar bawang besar, bawang putih & halia.

  2. 2

    Tumiskan sebentar 4 sekawan..kemudian masukkan sekali bahan2 yg ditumbuk sampai naik bau..

  3. 3

    Kemudian masukkan rempah kurma...masak hingga pecah minyak..& masukkan 5 cawan kecil air..

  4. 4

    Masukkan kentang..agak2 kentang sudah empuk, masukkan ayam, santan, cili padi, lada merah...kemudian perasakan..siap dihidang..😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Leen Kamal
Leen Kamal @dapur_leen
pada
N9

Komen

Resipi Sepertinya