Siput Sedut Masak Lemak Lada Kering

Leen Kamal
Leen Kamal @dapur_leen
N9
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 orang
  1. 1 kgSiput sedut -
  2. Lada kering (ikut suka)
  3. Belacan - sebesar ibu jari
  4. Bawang besar - 1 biji
  5. 4 ulasBawang putih -
  6. Halia - sebesar ibu jari
  7. Kunyit hidup - sebesar ibu jari
  8. Serai 2 batang - dititik
  9. Santan
  10. Garam
  11. Ajinomoto
  12. Gula
  13. Pes asam jawa
  14. Air
  15. (Boleh tambahkan keladi jika suka)

Cara Memasak

  1. 1

    Potong hujung siput & cuci hingga bersih..

  2. 2

    Kisar lada kering, bawang besar, bawang putih, halia, kunyit hidup & belacan..

  3. 3

    Masukkan bahan2 yg dikisar ke dlm kuali..masukkan air serta serai..

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan siput sedut..

  5. 5

    Masukkan santan, garam, ajinomoto, gula & pes asam jawa..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Leen Kamal
Leen Kamal @dapur_leen
pada
N9

Komen (4)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Sedapnyer..lama tak beli siput
#love
(diedit)

Resipi Sepertinya