Daging Pekasam Goreng

Nur Azliani Amer
Nur Azliani Amer @puanyani
Melaka

#goldenapron2020 #minggu26

Menu ringkas tapi sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas atau bubur kosong. Boleh buat bertambah nasi sambil peluh mericik😋...

Daging Pekasam Goreng

#goldenapron2020 #minggu26

Menu ringkas tapi sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas atau bubur kosong. Boleh buat bertambah nasi sambil peluh mericik😋...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
2-4 orang
  1. 2peket daging pekasam
  2. 1biji bawang besar (dihiris)
  3. 3 ulasbawang putih (dihiris)
  4. 8tangkai cili padi (dihiris)
  5. 1inci halia (dihiris)
  6. 1/4 cawanminyak masak untuk menggoreng
  7. 1-2biji limau nipis/kasturi diambil jusnya (optional)

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Bahan-bahan disediakan. Hiriskan bawang putih, bawang besar, seinci halia dan cili padi.

  2. 2

    Panaskan minyak di dalam kuali, gorengkan bahan-bahan yang telah dihiris kemudian masukkan daging pekasam. Gorengkan sehingga semua bahan masak rata (anggaran 5-10 minit).

  3. 3

    Siap dihidangkan. Jika ada limau nipis/ kasturi boleh diperah jusnya. Gaulkan dengan daging pekasam ni. Lebih enak rasanya nanti. Selamat menjamu selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nur Azliani Amer
pada
Melaka
Jika emosi tak baik, makanan adalah terapi terbaik untuk gembira kembali🤗, itulah saya🤭
Baca lagi

Komen (5)

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Sedapnya... Makan dengan nasi panas tak menoleh dah ni 😂

Resipi Sepertinya