Pajeri terung cara simple ja ampa.. Sedap kalau makan dengan ikan masin...

CHALLENGE 45: TERUNG 🍆#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#asamjawa #ikanbilis #santan #terung #udangBila Ummi nak pajeri nenas, abah nak pajeri terung, angah xmakan dua dua, dia nak udang, faa makan je semua so kita masak laa pajeri campur. Semua dapat makan fevret diaorang.

Inspired @yatiefy nenas elekk kita ganti dengan terung . Rasa tetap umphh.

#GoldenApron23TerungWeek4

PAJERI TERUNG 🍆Agak lama tak masak lauk nih.. kita buat!Makan pajeri ni sedap bila dah masak lebih awal dan kuahnya mesra bersama terung.. lagi lama lagi sedap! gu dgn ikan masin.. Mantap.#Challenge28#GlobalApron2024#MalayFood-Santan-Kerisik-Gula melaka-4 sekawan

Masak agak banyak untuk tahlil dan doa selamat arwah anak saudara. Masak 2 jenis pajeri iaitu pajeri terung dan nenas. Cara masaknya lebih kurang sama je. Kalau nak masak sekali campur terung dan nenas pun boleh cuma caranya dengan masukkan nenas dahulu kerana nenas perlu masa yang sedikit lama daripada terung.Sebab masak dalam kuantiti agak banyak kuali tak muat so kena masak asing2 lah. Kawah besar ada cuma malas nak angkat berat. Guna kawah bila betul2 nak masak dalam kuantiti yang lagi banyak.

Pajeri terung favorite arwah abah. Kalau tiada terung, sedap juga gantikan dengan nenas. Makan gaul dengan nasi panas. Sedapnya.#goldenapron2020

Air tangan arwah mak tak sama dengan orang lain.Kalau di tempat saya atau kampung saya,Arwah Mak selalu di suruh masak.Kata mereka,air tangan mak sedap.Kadang kala,ada jiran dan saudara mara akan minta arwah mak masakkan walaupun arwah mak dah tunjuk demo memasak pada mereka tapi tetap nak mak juga yang masak.Tu hanya tinggal kenangan.Mak telah meninggalkan dunia nyata ini untuk selamanya.Hari ini,saya teringin sangat nak makan pajeri air tangan mak tapi tak akan dapat cuma saya boleh masak ikut caranya sahaja.

Kombinasi manis, masin dan masam mmg sedap makan dengan nasi panas...resepi asal dr mak yg simple dan senang utk di masak

Resepi pajeri terung tidak menggunakan santan

Teringin punya pasal.Masak sebiji terung je, sebab kat rumah ni x de peggemar Terung.Maminya sorang je suka terung.Lauk pajeri mesti ada rasa masam, manis bak kata org utara.Klu x manis, x sedap.Sedap isap2 terung sambil celup dalam kuah..😂😂😂

#backtobasicResepi cookpader akak nor Arifin, saya tidak menggunakkan ikan bilis dan udang kering seperti resepi asal sbb udang kering mmg tak ada stock dlm rumah ni. Saya buat dgn bahan yg ada di rumah dan simple sahaja.Terung mmg sayur yg murah dan mmg slalu ada dlm peti ais kat rumah ni, saya pun pasti rumah lain jga akn selalu mbeli sayur terung utk seminggu stock utk memasak. Pasti binggung nk masak apa klau sayur terung ni, jom lah cuba resepi ni 🤗🤗