107/2025 (2094/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 11 : halia, kicapAlhamdulillah..Biasanya diorang beli je kat FM. Tambah lagi, Uchu dan anak Uchu yang tadika tu masih tak move on dgn tema bulan Budaya Jepun kat tadika dia 😄Minggu pertama, balik dari sekolah duk greeting dlm bahasa jepun! 😆 heran jugak mula2 tu..pastu tgk update tadika, Oh! ada aktiviti bulan budaya jepun..minggu ke-2, balik tadika busy mengemas mainan-mainan dia pulak & bersungguh2 jaga kebersihan diri dan rumah! yg ni paling bagus! Tgk update, ada aktiviti 5S kat tadika rupanya. Patutlah bersungguh dia Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu & cuba Shitsuke.Minggu ke-3, bekal bento. Uchu buatkan bento onigiri. Tapi masa tu, Uchu memang buat ala kadar sahaja, intinya Uchu beli je tuna mayonis,kurma ayam, kari ayam, sambal bilis semua yg dlm tin, disamping sayuran, telur dadar dan chicken fingers. Sebab masa tu Uchu sibuk mengemas rumah kebun nak menerima tetamu, abang sulong suami dan anak menantunya datang berkunjung dan bermalam.Jadi sempena minggu penutupan bulan Budaya Jepun minggu ni, anak Uchu bukan sekadar ikut tema pakaian, makan pun tema Jepun walaupun Uchu repeat buat onigiri. Uchu adjust satu inti rasa Korea, Bulgogi Beef. Teriyaki dan bulgogi ni tak jauh rasanya, cuma teriyaki lebih manis. Beza nasi onigiri dan sushi - Onigri biasanya ditambah garam sahaja manakala sushi dicampur dengan garam, gula dan cuka.Terima kasih dan tahniah murid2, guru2 dan pihak tadika! Great job!

106/2025 (2093/2500)Inspirasi Aidiladha 🐐 🐄 🐫Alhamdulillah..sambil santai-santai kat kebun, sempat jugak Uchu prep daging untuk dijadikan inti onigiri untuk bekal anak-anak dan suami pada keesokkannya.Sempena hari raya kurban tahun ni, kalau nak tukar selera masakan Melayu kepada citarasa masakan luar, jom try grill daging teriyaki macam ni. Boleh dimakan dengan pulut kuning juga, percayalah..sedap.

Sos teriyaki secara asasnya ialah gabungan kicap, cuka, gula, halia dan beberapa pilihan bahan lain.Selalunya saya menggunakan sos teriyaki yang sedia ada di pasaran tetapi kali ini guna campuran bahan teriyaki yang sedia ada di dapur.Golden Apron Week 15Week 15 (16 hingga 22 Oktober):1. Pomelo2. Konnyaku Jelly3. SOS TERIYAKI4. Sotong Kering5. Mee + Bayam#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week15#SosTeriyaki1694/2K

Guna ayam part chicken chop, buat ayam grill, makan dengan sos teriyaki, nasi butter & grill mix vege. Memang sedap. Asyik makan chicken grill dengan blackpepper atau mushroom sos je kan, sesekali Asian kan dia, makan dengan teriyaki sos. Padu.#GoldenApron23

Masak lauk ni, tak payah lauk lain pun takpe. Sedap dan simple.Nasi panas panas, tabur bijan hitam, makan dengan ayam kicap teriyaki. Sedap.#GoldenApron23

#globalapron2024#challenge38#japanesefoodTerima kasih @dapurdee , saya cookpad sahaja resepi awak. Sedap dan mengenyang kanMagic pantryBeras sushiDagingSos teriyakiShoyuRice vinegarTimun jepunBonito flakesTelurSeaweed

#goldenapron23week15Hidangan makan malam kami ayam sos teriyaki. Makan dengan nasi panas yang lembut. Sayuran di rebus@ celur.Kadang kita dah biasa masak menu ni, tapi tidak diketahui ini menu Negara Jepun yang popular. Dengan memasak Luas pengetahuan, terbaik COOKPAD

Sejak famous K-Drama kan, ramailah yang mencuba masakan Korea. Kimbap, jjigae, eh macam-macam.Viral satu ketika, cara buat kimbap dengan melipat. Takde lah susah nak gulung bagai, kan?Resipi asal ialah beef bulgogi, tapi saya guna teriyaki. Sebab rasa sama je, sos manis. Walaupun teriyaki asal dari Jepun, saya tweaked sikit dengan memasukkan gochujang untuk rasa "kick". Kira fusionlah.Beras Jepun (3 point)Bijan (1 point)Daging (3 point)Gochujang (3 point)Seaweed (2 point)Sos teriyaki (3 point)Telur (1 point)Timun Jepun (2 point)18 points#GlobalApron2024 #challenge14 #viral

Beef Teriyaki Bowl🍚Global Apron 2024 Challenge 38: Japanese Food🇯🇵Konnichiwa – こんにちはInspirasi resipi sugarsaltmagic 🌹🔸Donburi bermaksud satu mangkuk nasi yang disediakan untuk makan malam yang sangat lazat bersama-sama daging lembu dihiris nipis, dimasak didalam sos teriyaki yang berair dan melekit, dimasak sehingga karamel dengan tepi rangup kemudian ia dihidangkan di atas nasi Jepun yang mudah.Tambah salad kegemaran dan beberapa hidangan klasik Jepun dan hasilnya ialah hidangan yang cepat, sihat dan lazat- semuanya dalam satu mangkuk🤤Beras shushi (3 p)Daging (3 p)Shoyu-(2 p)Rice vinegar (3 p)Timun jepun (1 p)Telur (1 p)Sos teriyaki (3 p)Bonito flakes(R)Seaweed (R)Total= 16 p✅#GlobalApron2024#Challenge38#JapaneseFood#BerasshushiDagingShoyuRicevinegarTimunjepun#TelurSosteriyakiBonitoflakesSeaweed2320/3K463/2024

Salsa dah siap. Next nak buat protein portion for my Poke Bowl resepi.Protein kali nie saya gunakan salmon. Selalunya bila order Poke Bowl kat luar, makan salmon mentah. Tapi kali nie nak masak salmon dengan sos teriyaki.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 38: JAPANESE FOOD 🇯🇵#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#daging #shoyu #udonFaa suka udon stir fry dengan daging macam ni. Sebab udon ni mee dia tebal. Stir fry Japanese style simple je, tumis bawang putih, campur daging sos sayur dan udon.

#goldenapron2020 #minggu6Resipi ini saya masak ketika memasuki contest Kimball menggunakan tiga bahan utama dan sos kimbal. Saya menggunakan sos teriyaki Kimball. Jom semak resipi mudah ini.