Sup Ayam Lobak Merah

Fatthanah Amran
Fatthanah Amran @fatthanah_amran
Selangor

#goldenapron2020

Anak-anak paling minat makan nasi putih dengan sup ayam lobak merah ni. Masakan mudah tapi makannya bertambah-tambah. Kalau makan time hujan, lagi syok!😋

Selamat mencuba.

Sup Ayam Lobak Merah

#goldenapron2020

Anak-anak paling minat makan nasi putih dengan sup ayam lobak merah ni. Masakan mudah tapi makannya bertambah-tambah. Kalau makan time hujan, lagi syok!😋

Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5ketul ayam (dah di potong)
  2. 1kiub Pati Ayam Knorr
  3. 1 sudu tehMaggi Cukup Rasa
  4. 1 sudu tehgula
  5. Secubit garam (jika kurang masin)
  6. 1sudu besar sos tiram
  7. 1sudu kecil lada hitam
  8. 1sudu kecil lada putih
  9. 4biji buah pelaga
  10. 4kelopak bunga lawang
  11. 5biji bunga cengkih
  12. 1 batanglobak merah
  13. 2sudu besar minyak masak
  14. 1 literair
  15. 3 ulasbawang putih
  16. 2sudu besar tepung jagung (optional jika suka sup pekat sedikit)

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan masakan. Bawang putih dan lobak merah di potong kecil-kecil. Letak tepung jagung dalam mangkuk. Akhir sekali nanti baru bancuh dengan sedikit air.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis pelaga, bunga lawang, bunga cengkih dan bawang putih. Tumis sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan ayam dan gaul rata dalam 10minit. Masukkan lobak merah.

  4. 4

    Kemudian tuangkan air dan rebus sehingga mendidih. Kecilkan api dan renehkan ayam sehingga empuk.

  5. 5

    Masukkan sos tiram dan kesemua bahan perasa.

  6. 6

    Akhir sekali bancuh tepung jagung dengan sedikit air biasa. Tunggu sehingga air betul-betul mendidih baru lah masuk air tepung jagung sambil digaul. Gaul cepat supaya tidak berketul.

  7. 7

    Dah siap untuk di hidang. Makan dengan nasi pasti menyelerakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Fatthanah Amran
Fatthanah Amran @fatthanah_amran
pada
Selangor
Suka memasak masakan mudah dan cepat. Semestinya suka makan. Kenal Cookpad Malaysia sejak join Kelas PhoPxCookpad. Cookpad merupakan platform untuk berkongsi resepi dan juga mencuba resepi baru atau tak pernah di buat selama hidup ini.🥰🥰
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya