Misi nak “clearkan” gambar-gambar masakan di dalam galleri telefon bimbit. Nak bagi “ringankan” sedikit telefon tu.Tauhu kukus ni resipi nya lebih kurang jer pun dengan resipi tauhu kukus yang saya terbitkan sebelum ni cuma cara tauhu tu dipotong sahaja yang membezakan nya. Juga kalau dari segi sos nya kali ini saya tak letak udang kering/isi ayam cincang/daging cincang. Si dara saya memang cukup suka menu ni lagi-lagi ketika masih panas. Dia boleh meratah habis satu keping tauhu tu. Saiz tauhu tu agak besar lah juga. Lupa pulak saya nak menimbang berat tauhu tu.

#goldenapron #bonussoyaResepi ni sangat ringkas. Ceritanya semasa saya bekerja dahulu ada kawan-kawan chinese yang sangat gemar memasak ketika waktu rehat tengahari. Salah satu menu yang kami masak ialah steamed toufu atau tauhu stim. Masing-masing akan bawa peralatan termasuk steamer. Hingga sekarang hampir 10 tahun... saya masih lagi ingat kisah kami sekumpulan wanita-wanita memasak di pantry bila time rehat. Jadi saya kongsikan resepi mudah ini..

Seperti biasa guna bahan apa yang ada di dalam peti ais. Kita pun #cooksnap telur khurasan @ailin_razak pertama kali nak rasa 😁.. cumanya daging tu kita tukar isi ayam. Bila dah masak sedap, tapi kalau orang berumur macam saya kena buat hot spicy😆. Boleh repeat lagi lepas ni. Tadi anak jiran datang kita bagi si comel tu satu, kongsi rezeki.. suka sangat dia.. Si comel ni rajin bertandang, ngam pula tu time dia datang.. asal nak snap gambar je ada la dia hihihi .. sempat menegur lagi tu.. "sedapnya acik masak.." si Aisyah namanya☺️#WajibCooksnap#MatchmakerMonthSi Trio Telur, Terung & Tauhu Telur Tidak Mahu Bersendiri Lagi

Duk rumah time pkp ni, kerjanya nak mengunyap aje.Ziarah ruang tamu - dapur tu hampir berjuta kali sehari 😂.Belum lagi tunaikan request dari suami.Ni faa nak share resipi Crispy Glazed Tofu Popcorn.Rangup dan masam manis.Sedap buat kudap2 sambil layan drama.Buat lauk makan dengan nasi pun ngam.Jom laa terai.Hehe.

26/365Take away lebihan daging bila makan kat luar, terfikir macam mana nak recook. Buka fridge ada tauhu, bila bila tak ingat tapi tak expired lagi. So in the end gabungkan kedua bahan, terjadilah resipi Tauhu Stim Lebihan Daging.🤭Inspirasi resipi dari @ell_sakimin710

223/2022/RoadtoWorldRecipes/1341❤️ Mengidam Apa Tu~~~ ❤️ #ChooseToCook #TasteMood #SeleraHariIniHasil cooksnap daripada resipi Kak @ell_sakimin710 yang super duper sedap ni 😋. Dah lama teringin nak cuba. Dah aim resipi ni pun sejak resipi ni Kak Ell masak tahun 2019 lagi. Lama kan 🤭. Tapi tah macam mana tah semalam masa p pasaraya teringat resipi tu dan hakak pun beli ler tauhu lembut ni haa. So hari ni kita masak 😌. Alhamdulillah rasanya menepati selera. Nak pulak bila makan tu tergigit cili padi hijau. Sedap sungguh 😆

81/2022Baru-baru ni mintak mini market kat rumah COD bahan dapur termasuk tauhu. Yang diorder 6 keping tauhu putih yang square tu (geng cookpaders panggil tauhu berenang 🤣), tapi yang datang 6 bekas tauhu lembut. Masa nak simpan barang2 baru perasan so malaslah nak return. Dalam hati, takpe..cookpad kan ada. Boleh masak mcm2 nanti dgn tauhu lembut ni.Teringat cabaran cookpad Tahu Tauhu tempoh hari. Panggilan2 untuk mengenali pelbagai jenis tauhu. Patutnya pekerja kedai tu join cabaran Tahu Tauhu tu kat CP, baru lah tak salah COD barang!🤣Pastu kebetulan pula CP keluarkan banner Fridge Moment, Uchu gunakan tauhu lembut tu untuk try masak Sundubu Jjigae. Berbaki 4 lagi tauhu lembut. Kemudian keluar pulak banner list untuk HOF! Ada termasuk tauhu gedik by cookpader @ell_sakimin710 . Maka jadilah masak mende alah ni..hmm. Tinggal lagi 2 tauhu nak abiskan. Takpe..cookpad kan ada..✌️

Bulan puasa lepas, banyak kali juga masak roti john nie cuma tak sempat nak snap gambar. Maklum lar asyik kalut nak buka puasa dan terlupa jea. Bulan puasa masa musim pkp agak susah nak dapatkan roti john. Maka timbul la kerajinan untuk masak sendiri sebab teringin nak makan. Hari ini masak lagi roti john kebetulan bahan-bahan semua ada kecuali roti jea baru beli. Bosan asyik makan menu berat, apalagi masak menu nie pulak untuk makan malam. Alhamdulillah memang feberet anak-anak dan sekejap jea licin 😋🙊#goldenapron2020 #minggu7

Selalu nya kalau pergi kenduri orang kahwin mesti ada menu daging masak hitam atau pun pada hari raya. Daging masak hitam ni memang tahan (lambat nak basi asal jangan dicampur dengan bawang holland sebagai hiasan tetapi kalau hendak dimakan terus tak jadi masalah. Lama dah tak makan daging masak hitam ni sebab raya yang lepas takde menyediakan menu ini sebab masih lagi PKP, takde kunjung mengunjung ke rumah sanak saudara, adik beradik, jiran tetangga. Cuma mengunjungi rumah mak dan mak mertua je, itu pun ikut giliran, tak boleh ramai-ramai. SOP kena dipatuhi, “kita jaga kita” lagi-lagi orang warga emas dan kanak-kanak. Okay lah jom kita lihat resipi nya.#goldenapron2020

Happy sangat tau.. Tak pernah anak2 nak makan tauhu dengan serius kalau dimasak tambah tauhu dalam sayur ke atau apa-apa menu.. Kadang-kadang geram pun ada.. Masa buat ni tawakal aje, mama yang teringin nak makan.. sekali cuba, penangan ROJAK TAUHU sama Sos yang padu terangkat habis, cukup rasa semua.. sampai berebut nak tambah😅.. Oh rojak tauhu bakar..😋😋 Termimpi mimpi nak lagi😄

#goldenapron2020Jemu asyik makan ayam je, sekali-sekala tu nak juga makan ikan tapi selalu nya payah jumpa ikan yang segar di waktu wabak yang merbahaya yang sedang melanda di seluruh dunia. Nak keluar beli barang keperluan dapur pun terbatas. Risau bila dengar sana-sini ada kes yang baru. Bila jumpa ikan yang agak segar memang tak lepas peluang beli secara borong. Boleh juga bahagi dengan emak dan kucing-kucing peliharaan. 😀Maklum la kat rumah saya ni memang banyak kucing dan tak kurang juga dengan kucing-kucing jiran yang datang bertandang sebab nak minta sisa-sisa makanan. Kesian kan? Daripada dibuang lebihan makanan tu lebih baik sedekah pada kucing-kucing tu kan? Mereka pun makhluk ciptaan Allah yang bernyawa.

Global Apron 2024 Challenge 14: ViralBaru ada kesempatan nak menaip resipi. Resipi yang pernah viral suatu ketika dahulu. Favourite cik somi dan anak dara, sedap dimakan ketika masih panas.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Tauhu lembut (1) + tepung jagung (R)