Cara Berlauk Daging (Kuih Bakar Berlauk)

(Dimasak semula pada 25.08.2022 dan telah dimasukkan gambar langkah2) yeayy Asalnya takde gambar langkah2 sebab resepi dari draf masa mula join cookpad. 3 tahun lepas. Masa tu agak tak kisah sangat pasal gambar langkah-langkah..newbie la katakan masa tu..😄. Belek2 draf sampai ke dasar, selak2 sawang, jumpa resepi ni..akhirnya keluar jugak dia..😆 Eloknya buat dalam acuan kuih kemboja atau loyang biasa pun boleh tapi Uchu suka buat dalam acuan cara.
Resepi lama daripada buku resepi dulu2.
#TM6 Thermomix 6
Cara Berlauk Daging (Kuih Bakar Berlauk)
(Dimasak semula pada 25.08.2022 dan telah dimasukkan gambar langkah2) yeayy Asalnya takde gambar langkah2 sebab resepi dari draf masa mula join cookpad. 3 tahun lepas. Masa tu agak tak kisah sangat pasal gambar langkah-langkah..newbie la katakan masa tu..😄. Belek2 draf sampai ke dasar, selak2 sawang, jumpa resepi ni..akhirnya keluar jugak dia..😆 Eloknya buat dalam acuan kuih kemboja atau loyang biasa pun boleh tapi Uchu suka buat dalam acuan cara.
Resepi lama daripada buku resepi dulu2.
#TM6 Thermomix 6
Cara Memasak
- 1
Di dalam pengisar, masukkan semua bahan kuih. Titiskan sedikit pewarna jika perlu. Kisar halus.
Tm6:
Blend:1 minit/speed 8 - 2
Tapiskan adunan tadi ke dalam jug/bekas bermuncung. Ketepikan.
- 3
Panaskan sedikit minyak dan
tumis bawang serta cili. Tanpa menunggu bawang kekuningan, terus masukkan daging cincang sehingga daging masak. Masukkan rempah-rempah, gula dan garam secukup rasa. Tutup api.Tm6:
Campur semua pastu masak: 10 minit/120c/🔄🥄 - 4
Akhir sekali, masukkan semua sayuran dan kacau sebati seketika. Sejukkan inti ini dahulu sebelum dibuat cara berlauk.
- 5
Panaskan acuan kuih cara
seketika dan leserkan dengan sedikit minyak sapi/minyak masak. - 6
Masukkan adunan hingga separas acuan.
- 7
Masukkan inti daging ditengah-tengah adunan dan tutup kuih
supaya cepat masak. Angkat dan hidangkan. - 8
- 9
Yang ni versi guna rempah kerutuk johor. Sebab tu warna gelap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kuih Cara Berlauk Daging Cincang Kuih Cara Berlauk Daging Cincang
Daging korban ada banyak, jadi Aznie buat kuih tuk anak-anak. Kebetulan hari jadi Qaseh jadi Aznie buat lebih boleh bagi mak sekali. Lama tak makan Kuih Cara Berlauk ni. Alhamdulillah semua pun suka. Mak happy sangat😋 Aznie Khasri -
Kuih bakar berlauk Kuih bakar berlauk
#cookpadBile perintah berkurung ni tahap bosan buat ape2 anak2 pulak lapar semedang.Teringin nk mkn kuih cara tapi jenis nk cpt siap kite tukr menu kuih bakar berlauk guna acuan kemboja. Haliza Jeran -
Kuih Cara Berlauk Kuih Cara Berlauk
Kuih cara berlauk ni menu feveret jugak di bulan puasa.Akak follow resepi @Mamy_Nurul#KuihMuihBattle Norashikin Rahmat -
Kuih Cara Berlauk Kuih Cara Berlauk
Sebenarnya suami dah beberapa kali minta buatkan kuih cara berlauk ni sebab saya selalu buat kuih cara manis je.. Selama ni saya ingatkan resepi inti dia tu rumit rupa2nya macam nak buat inti karipap juga 😅 cuma tak campur kentang..hanya daging & rempah kari je bahan utamanya.. bancuhan tepungnya pun sama je dengan cara manis hijau..cuma tukar air daun pandan tu kpd air biasa. Jadi kebetulan daging ada lagi baki buat mee bandung tempoh hari..bila saya beritahu suami nak buatnya suami seronok sangat..hihii..dia kata nak pedas2..buh cili api.. Alhamdulillah..suami puji sedap..tapi dia cakap pedas 🤣 haa tu laa..nak pedas sangat..siap suruh guna cili api..tapi orangnya jenis tak tahan pedas..hahaa..last2 dia kutip cili api tu letak tepi pinggan 😆 Nor Al Fatihah -
Cara Berlauk Sardin Cara Berlauk Sardin
#leftover Food#goldenapron #TeamTrees#saturesipisatupohonKita biasa dengar atau makan cara berlauk berintikan ayam ataupun daging.😊.Kebetulan malam tadi ada lebihan goreng sardin sis ..pagi ni timbui idea untuk join contest #leftoverfood sambil2 tu boleh #utk contest lain gakk😅😊.Maka terjadilah cara berlauk berintikan sardin..kalau tak ada lebihan goreng sardin korang boleh gunakan sardin tin seperti tuna yang ready to use..😘Jom kita tengok resepi dan cara2 nya..sesuai untuk minum, pagi , petang , malam.. Nur Nadiah -
Kuih Bakar Berlauk Kuih Bakar Berlauk
Nyesal tak nak buat awal-awal dulu😅 sedap sangat. Aduhai minum petang hari ni terlagi-lagi. Inti daging tu memang daging lembu tapi special tau sebab guna daging burger lembu Ramly aje. Senang kerja, nak beli yang daging hancur tak ada masa nak pergi pasaraya lagipun fikir traffic light banyak nak hadap, nak parking lagi.. Oh nooo... dekat rumah ajelah mudah.Terima kasih sis @halizajeran done #cooksnapAda bahan yang saya tambah.#MerdekaMonthCitarasa Selatan - Lembu [Week 3] Julia ALeen Aireish -
Kuih Cara Berlauk Kuih Cara Berlauk
💚1173💚🌿573/2022🌿#mk89masakKUIHDa lama masak kuih ni,baru nyempat save sini.. mamy_kitchen89 -
Kuih cara berlauk daging melimpah Kuih cara berlauk daging melimpah
Cara pembuatan kuih cara berlauk ini sama sahaja dengan kuih cara, cuma terdapat tambahan inti daging ditengahnya. Warna kuih ini juga berbeza, kuih cara berlauk biasanya berwarna kuning manakala kuih cara pula berwarna hijau.Tambahan inti daging yang dimasak dengan rempah menjadikan intinya sedikit pedas tapi sangat sedap dimakan. Pasti ramai yang mengemarinya kerana rasanya lemak2 masin, lembut, garing, dan pedas pada masa yang sama.Kalau dibuat sendiri pasti puas hati boleh letak inti banyak2..jom tgk Resepi kuih cara berlauk versi org dulu2.. Elley ana -
Kuih Cara Berlauk Kuih Cara Berlauk
Ini lah kuih kegemaran kami sekeluarga. Sedap dan suka dengan warna-warni nya, lemak dan lembut. Lagi-lagi di bulan puasa memang mak mertua akan minta untuk dibuatkan. Kata nya sedap 😋😁 Dapur Yusfarisyia -
Cara Berlauk Cara Berlauk
Kisah semalam berbuka bersama adik beradik abah dan mak. Sorang nak makan itu seorang nak makan ini. Cara berlauk menu yang sempat dibuat. Air teh bunga resepi KA tak sempat buat last2 jadi air teh Bunga sahaja. Bila buat video call dengan adik-adik Kak Long yang jauh semua dah berhuhuhu sedap nak makan kuih cara berlauk ni. Tengok la gambar pun tak sempat nak snap cantik-cantik. 😂 . Mana tidaknya sambil buat kuih sambil nak snap gambar sambil cakap telefon dengan adik-adik yang jauh mana mengejar masa untuk berbuka . Begitulah happening suasana dalam rumah mak semalam.#TeamBerbuka Nana Isya -
Kuih Bakar Berlauk Kuih Bakar Berlauk
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu [Week 3]Cuaca tengahari tadi memang cantik jer, matahari bersinar terang. Tak lama lepas tu cuaca tiba-tiba mendung dan angin kencang. Aduiii! Hari nak hujan, pakaian di ampaian pulak banyak. Ingatkan nak jemur karpet hari ni tetapi terbantut.Ada lebihan daging di dalam peti sejuk beku. Memang bercadang nak buat kuih cara berlauk tetapi memandangkan ada cabaran Citarasa Selatan - Lembu, terus terfikir nak cooksnap resipi kuih bakar berlauk. Inti dan adunan untuk kuih bakar berlauk memang dah siap cuma tunggu lepas asar nanti baru nak masak. Alhamdulillah, hujan pun berhenti dan matahari pun kembali menyinar tetapi hampir tenggelam. Ceh! Macam penyampai ramalan kaji cuaca la pulak. 😂😅Cc: @halizajeran terima kasih atas inspirasi resipi nya. 🥰 Dapur Yusfarisyia -
Kuih Bakar Berlauk Kuih Bakar Berlauk
Selalu kita dengar kuih cara berlauk kan? Hihi saya takda acuan kuih cara, jadi saya guna ja apa yang ada🥰 saya guna dalam air fryer. ai hani
Lebih Banyak Resipi
Komen