Daging Dendeng
Laili Adam @lailiadam5626
Sebenarnya ini pertama kali saya cuba resepi ini, dan ternyata resepi orang lama memang sedap, teringat zaman nenek moyang dahulu kala
#goldenapron2020
Daging Dendeng
Sebenarnya ini pertama kali saya cuba resepi ini, dan ternyata resepi orang lama memang sedap, teringat zaman nenek moyang dahulu kala
#goldenapron2020
Cara Memasak
- 1
Daging dipotong dan direbus hingga empuk, sejukkan dan gaul dgn garam dan kunyit, goreng daging hingga garing kemudian angkat.
- 2
Ketuk 5 batang serai dan goreng hingga sedikit garing kemudian angkat.
- 3
Bawang besar, bawang putih, serai dan halia di kisar bersama 2 cawan minyak kemudian terus tuang bahan kisar ke dalam kuali, masak hingga sedikit garing, kemudian, masukkan cili kisar dan serai yang digoreng tadi.
- 4
Bila dah pecah minyak, masukkan air asam jawa, kicap, gula dan garam, masak lagi hingga pecah minyak
- 5
Selepas itu, masukkan daging serta bawang goreng, gaul sebati dan masak lagi hingga kuah sedikit kering
- 6
Siap, sedia untuk dinikmati
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Daging Dendeng Acik Normah Daging Dendeng Acik Normah
Resepi ini merupakan resepi mudah ibu saya Acik Normah😁😁. Dahulu ibu seorang penjual nasi lemak.. Nasi lemak bersama daging dendeng ini sangat laku waktu itu. Makan dengan nasi putih ataupun pulut kuning pun sedap tau. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah tak perlu penggunaan rempah pelbagai.#goldenapron2020
-
Daging Dendeng Daging Dendeng
#goldenapron2020 #minggu33Welcome December 2020!Menu ni selalunya hari Raya je orang masak...Betul ke?🤔🤔🤔Kalau Yani, tak perlu tunggu raya...Jika teringin, kita buat sajalah. Tak salah kan...😋, janji hajat dihati tercapai.Hari ini Yani kongsikan resipi daging dendeng cara Yani. Bahan-bahan yang mudah dan hasilnya memang sedap.
-
Daging Dendeng Daging Dendeng
#goldenapron Kalau pergi kenduri, menu yang dicari adalah Daging Dendeng. Cubaan pertama memasak sendiri Daging Dendeng ini. First time belajar kena resipi yang ringkas Dan mudah.
-
Daging Dendeng Daging Dendeng
Masa raya haji baru ne banyak dapat daging korban , Anak sedara request daging dendang , bahan nya ikut cara KA tapi cara masak nya ikut mana yg capai dulu😀.. pertama kali buat semua kata sedap😍
-
-
Ubi kayu rebus Ubi kayu rebus
#merdeka2020Sedia umum tahu ubi kayu rebus adalah menu zaman nenek moyang kita dahulu kala... Enak sekali dipadankan dengan parutan kelapa dan gula merah atau dicicah sambal bilis
-
Daging Dendeng Daging Dendeng
#goldenapron #minggu8Resepi ini teramatlah sedapnya sehingga enak dimakan sebegitu sahaja. Tetapi pembikinannya memerlukan kerajinan kepada sesiapa yang berminat mahu mencuba memasaknya.Cubalah, suami dan anak-anak anda pasti menggemarinya.
-
Daging dendeng Daging dendeng
Bahan yang mudah..tetapi...Kerja menumbuk daging tu agak sedikit remeh..Ditambah lagi dengan penggunaan bawang goreng yang dibuat sendiri....Maka..hana sendiri pun amat jarang untuk memasaknya...Jadi ia akan menjadi istimewa bila setahun sekali dua sahaja ia wujud di atas meja🤣🤭
-
Daging Dendeng Daging Dendeng
#CookpadApron2025#CA2025#Daging#Cili#SeraiDaging Dendeng ni sekali pandang macam daging kicap tp ada bezanya.Daging dendeng,dagingnya perlu di tumbuk,diperap dan di goreng.Daging kicap tidak perlu diperap dan digoreng terlebih dahulu...Mama masak daging dendeng ini sebab anak angkat keluarga teringin makan yg mama masak.Dia dah beli pada orang lain tapi tidak kena tekak.Tak sedap katanya.Bila mama bg dia daging dendeng ni dia terus makan dan tidak berhenti cakapa,sedapnya kak Ngah,sedap sangat🥰.. Alhamdulillah menepati cita rasanya .
-
Daging Masak Jintan Daging Masak Jintan
Dapat resepi ni dari nenek. Katanya jintan manis dan lada hitam bagus untuk kesihatan badan dan kulit. Biasalah orang dulu-dulu. Boleh google ya kebaikan lada hitam dan jintan manis🙊Nenek cakap belum ada anak-anak dia yang masak jadi macam ni, sebab katanya pelik dan tak ada orang nak makan. Kira kitalah cucu yang paling power setakat ni sebab boleh masak ikut selera dia kan🤣 sedap dimakan dengan nasi panas-panas. Ada rasa macam lebih kurang serunding daging pun ya. Musim raya haji banyak dapat daging korban kan tu? Hah bolehlah cuba.#unique2u #goldenapron2020
-
Daging Dendeng Daging Dendeng
#goldenapron2020 #minggu9Daging dendeng ni adalah kali pertama saya buat. Mencari resepi yang tidak menggunakan santan tetapi boleh makan macam rendang atau serunding. Jadinya saya mencuba la resepi daging dendeng. Bila dah buat, ya Allah memang sangat sedap dan anak-anak boleh katakan tak perlu lauk lain pun ok dah. Hanya nasi panas dan lauk daging dendeng sahaja. Kalau tak percaya korang cubalah.
-
Daging dendeng Daging dendeng
Resepi ni dah jadi turun temurun dari keluarga suami, memang simple tapi siapa je yang menikmatinya pasti akan jatuh Cinta dan akan diingat sampai bila²🤗. Tiba Hari Raya menu ni wajib ada sesuai dimakan dengan lemang, pulut dan nasi. Saya belajar dari Mak saudara suami Wan ndak Khairun, dia pandai memasak. Memang nak ucapkan terima kasih yang tak terhingga buat dia yang telah menurunkan Ilmu memasak ni dari saya tak pandai masak hingga dah jadi Pro sekarang ni. Alhamdulillah 💖
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13480159
Komen