Retak Seribu / Lala Goreng Berempah

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

Masak Lunch apa Cepat dan Mudah?

Jom masak retak seribu goreng berempah

Cepat, mudah dan sedap 😋.

Inspirasi daripada resepi cookpader wak udi.

Retak Seribu / Lala Goreng Berempah

Masak Lunch apa Cepat dan Mudah?

Jom masak retak seribu goreng berempah

Cepat, mudah dan sedap 😋.

Inspirasi daripada resepi cookpader wak udi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kglala - cuci bersih
  2. 5 ulasbawang merah*
  3. 3 ulasbawang putih*
  4. 10tangkai cili padi*
  5. 1sdt serbuk kunyit*
  6. 2sdb rempah kari ikan/daging*
  7. 1biji cili merah**
  8. 1biji cili hijau**
  9. 1biji bawang holland**
  10. 2 batangserai - diketuk
  11. 1/2sdt garam
  12. 3sdm minyak

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk bahan bertanda * sampai hancur. Manakala bahan bertanda ** dihiris halus.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bahan2 tumbuk dan serai sampai garing dan pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan lala/retak seribu. Kacau sebati. Perasakan dengan garam secukupnya.

  4. 4

    Masukkan bahan-bahan bertanda **. Kacau goreng sekejap sampai bahan ** layu dan lala masak sempurna.

  5. 5

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya