Sup Kaki Ayam

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Febret kami sekeluarga.
Buat ratah, tak cukup.
Senang dan sedap 💜

#goldenapron2020
#dapurfaafeefoo

Kongsi

Ramuan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgkaki ayam
  2. 2inci halia
  3. 1sup bunjut
  4. 4 cawanair
  5. 1asam keping
  6. 3biji bawang merah
  7. 2 ulasbawang putih
  8. 3sudu minyak masak
  9. 1sk garam
  10. Daunsup & bawang goreng untuk hiasan

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Rebus kaki ayam dengan 1 cawan air, 1 inci halia hiris dan sup bunjut sampai separuh empuk. Tambah secawan air lagi dan asam keping. Biar mendidih.

  2. 2

    Hiris bawang merah, bawang putih dan 1 inci halia. Panaskan minyak dalam kuali lain, tumis bahan hiris sampai garing. Masukkan kedalam rebusan kaki ayam tadi. Kacau rata.

  3. 3

    Perasakan dengan garam. Kacau dan biar sehingga kaki ayam empuk. Tutup api. Tabur daun sup dan bawang goreng. Hidangkan dengan cili kicap. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen (2)

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Boleh makan banyak-banyak,ada kolagen untuk awet muda ni!👍😉😘

Resipi Sepertinya