Sup Kaki Ayam

ani skmn
ani skmn @NorSukiman85

Kaki ayam ni makan ratah cmni je dh sedap . Apalagi masak sampai kaki ayam betul2 lembut .. sampai xsedar nasinya belum sentuh 🤭

Sup Kaki Ayam

15 orang bercadang membuatnya

Kaki ayam ni makan ratah cmni je dh sedap . Apalagi masak sampai kaki ayam betul2 lembut .. sampai xsedar nasinya belum sentuh 🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgkaki ayam
  2. 1biji bawang besar (hirus)
  3. 3biji bawang putih (hiris)
  4. 1inci halia (hiris)
  5. Akar daun sup
  6. Daunsup (hirus halus)
  7. Sup bunjut
  8. 2sudu serbuk sup adabi
  9. Carrot (hiris bulat)
  10. Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan kaki ayam. Rebus kaki ayam menggunakan pressure cooker mode ribs masa 35 minit. Saya rebus kosong je.

  2. 2

    Masukkan kaki ayam yang dah lembut ke dalam periuk lain bersama air rebusan (saya kurang suka masak dlm pressure cooker. Hanya guna utk rebus makanan yg lambat empuk je 🤭). Bukak api, masukkan sup bunjut, serbuk sup, akar daun sup dan carrot. Masak sampai carrot lembut.

  3. 3

    Masukkn daun sup dan garam secukup rasa. Tutup api.

  4. 4

    Dalam kuali lain. Tumis bahan2 yang dihiris dengan sedikit minyak sampai naik bau dan agak garing. Tuangkan ke dalam sup bersama minyak tumisan. Tabur bawang goreng dan tutup periuk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ani skmn
ani skmn @NorSukiman85
pada

Komen

Resipi Sepertinya