Japanese Rice Set With Tempura Oyster Mushrooms by Rina
Cara Memasak
- 1
Tempura cendawan dalam resepi sebelum ni.
- 2
Untuk nasi. Masak nasi seperti biasa dalam periuk nasi.
- 3
Untuk salad timun. Cuci timun. Hiris nipis. Kemudian lap dengan tisu.
- 4
Dalam mangkuk berasingan. Campur bahan - bahan lain. Sebatikan rasa.
- 5
Masukkan timun. Gaul sebati.
- 6
Untuk jeruk lobak putih. Di buat sekurang - kurangnya sehari lebih awal.
- 7
Bersihkan lobak putih. Boleh dihiris @ potong belah 4 saja.
- 8
Rebus semua bahan kecuali lobak putih dan daun salam. Sejukkan.
- 9
Setelah sejuk, masukkan semua dan simpan dalam peti sejuk.
- 10
Untuk miso sup. Masukkan pes miso, air dan seaweed ke dalam periuk. Tunggu mendidih. Potong tofu kecil- kecil. Masukkan ke dalam periuk. Didih sebentar. Tutup api. Hidangkan dengan bonito flakes, daun bawang hiris dan seaweed flakes.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
-
-
Egg Drop Miso Soup 🇯🇵 Egg Drop Miso Soup 🇯🇵
Japanese soup that rich in umami also salty-sweet in taste. Easy to prepare, warm & comforting 🥰#GlobalApron2024#Week38JapaneseFoodBahan: Miso Paste, Seaweed, Tofu, Bonito Flakes, Dashi, Telur Adawiyah Mohd Sharun -
-
Beef Teriyaki Donburi🇯🇵 Beef Teriyaki Donburi🇯🇵
#globalapron2024#challenge38#japanesefoodTerima kasih @dapurdee , saya cookpad sahaja resepi awak. Sedap dan mengenyang kanMagic pantryBeras sushiDagingSos teriyakiShoyuRice vinegarTimun jepunBonito flakesTelurSeaweed Ani Delighted -
👩🍳Miso Soup🇯🇵 👩🍳Miso Soup🇯🇵
Global Apron 2024 Challenge 38: Japanese Food🇯🇵Konnichiwa – こんにちは🟥Miso (みそ atau 味噌) ialah perasa tradisional Jepun. Sejenis pes tebal yang dihasilkan dengan proses penapaian kacang soya dengan garam dan kōji ,dan kadangkala beras, barli, seaweed, atau bahan lain. Ia digunakan untuk sos dan sapuan, penjerukan sayur-sayuran, ikan, atau daging, dan dicampur dengan stok sup dashi untuk dijadikan sup miso iaitu makanan ruji masakan Jepun.Miso mengandungi protein yang tinggi dan kaya dengan vitamin dan mineral.Miso digunakan secara meluas dalam kedua-dua masakan tradisional dan moden di Jepun dan telah mendapat minat di seluruh dunia.🟧Bonito flakes atau kepingan bonito atau okaka (おかか).Juga dikenali sebagai (Katsuwonus pelamis) iaituhasil daripada ikan tuna skipjack yang direbus, diasap dan ditapai.Digunakan secara meluas dalam masakan Jepun samaada sebagai isian bebola nasi (onigiri).Juga Popular untuk bentō.Okaka kering digunakan sebagai bahan topping nasi furikake (dipanggil "okaka furikake"). Sebagai perasa tauhu sejuk (hiyayakko, 冷奴), Ditabur dengan bijan di atas mi soba sejuk (zarusoba).Sebagai topping pada takoyaki, okonomiyaki atau agedashi dōfu… dan banyak lagi.Miso paste (3 p)Bonito flakes (3 p)Tofu (1 p)Dashi (2 p)Seaweed (2 p)Total=11 p✅#GlobalApron2024#Challenge38#JapaneseFood#MisopasteBonitoflajesTofuSeaweedDashi2319/3K462/2024 Mahadiah -
Japanese Ginger Rice & Tamagoyaki Nori by Rina Japanese Ginger Rice & Tamagoyaki Nori by Rina
#goldenapron2020 Rina -
-
-
-
Teishoku Set Meal by Rina Teishoku Set Meal by Rina
Setiap hidangan dalam ni dah di tulis dalam resepi sebelum ni. #goldenapron2020 Rina
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)