Chicken katsu

Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
Ulu Tiram,Johor Bahru

#goldenapron2020
#ayamcrispy
Sedihnya semalam berkobar pg2 tanya minsha,boleh ke selain guna tepung krispy,last2 air x de,haruuu 💔😂
dah pkl11 mlm baru ada air lupakan lah nak masak2,hari ni baru dapat siapkan ayam Krispy,Alhamdulillah air dah ada yeay!maka akak buat chicken katsu,kegemaran anak2, suka sgt dgn Japanese food ,nak g sushi king selalu rabak poket suami 😂😂
buat sendiri jimat dan sedap semestinya😍.
Chicken katsu kalau ada miso sup lg sedap,akak malas benor nak buat😅
ratah kosong pun boleh lg sedap anak2 mmg suka 😍💖

Chicken katsu

27 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020
#ayamcrispy
Sedihnya semalam berkobar pg2 tanya minsha,boleh ke selain guna tepung krispy,last2 air x de,haruuu 💔😂
dah pkl11 mlm baru ada air lupakan lah nak masak2,hari ni baru dapat siapkan ayam Krispy,Alhamdulillah air dah ada yeay!maka akak buat chicken katsu,kegemaran anak2, suka sgt dgn Japanese food ,nak g sushi king selalu rabak poket suami 😂😂
buat sendiri jimat dan sedap semestinya😍.
Chicken katsu kalau ada miso sup lg sedap,akak malas benor nak buat😅
ratah kosong pun boleh lg sedap anak2 mmg suka 😍💖

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
5-6org
  1. bahan perap ayam
  2. 800 gmdada ayam
  3. 1sudu besar serbuk lada hitam
  4. 1sudu besar garam halus
  5. bahan celup ayam
  6. 1/2 cawantepung jagung
  7. 3sudu besar tepung jagung
  8. 4sudu besar air untuk bancuh tepung
  9. 1/2 sudu tehserbuk lada hitam
  10. 1/2 sudu tehgaram halus
  11. bahan salut ayam
  12. 1 cawanSerbuk Roti
  13. bahan side dish
  14. 2 helaiSalad
  15. 100 gmkobis
  16. 100 gmkobis purple
  17. 15biji tomato cherry
  18. 3sudu besar mayonnaise
  19. 500 mlminyak untuk deep fried

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Bersihkan dada ayam dan toskan, potong panjang2,ketuk2 sikit bg lebar,perap 30 min sekurangnya dgn garam dan lada hitam,ketepikan.

  2. 2

    Setelah 30min perap.1.salut ayam dlm tepung jagung untuk step pertama.2.kemudian second step celup dlm air tepung jagung.and last step celup pula dlm serbuk roti ditekan agar semua tersalut elok dan sekata,ulang proses 1-3 sampai habis.

  3. 3

    Bila dah siap goreng dlm minyak panas sampai golden brown atau ikut suka garing sesuai selera.toskan dan hiris kobis halus2,potong salad dan belah 2 tomato tuang mayonnaise atau gual2kan bole,makan dgn sos Tonkatsu,kalau tak ada sos cili @cili thai pun sodappp😋😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
pada
Ulu Tiram,Johor Bahru
Memasak,makan dan gambar adalah terapi bagi akak🤭🥰
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya