Lepat Liat

Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
Pulau Pinang

Kuih ni..kuih dulu-dulu..suka sangat,sekarang..jarang dapat makan sebab susah juga nak jumpa di kedai-kedai.Teringin sangat nak makan..jadi kita buatlah sedikit..anak kata rasa macam dodol..Hahaha...tak pernah makan lah katakan...Apa pun...memang sedap..

Lepat Liat

14 orang bercadang membuatnya

Kuih ni..kuih dulu-dulu..suka sangat,sekarang..jarang dapat makan sebab susah juga nak jumpa di kedai-kedai.Teringin sangat nak makan..jadi kita buatlah sedikit..anak kata rasa macam dodol..Hahaha...tak pernah makan lah katakan...Apa pun...memang sedap..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3 1/2cwn tepung pulut
  2. 1 1/2cwn santan
  3. 1cwn gula merah
  4. 1/2cwn gula pasir
  5. 1 1/2cwn kelapa parut
  6. 1/4 tspgaram
  7. 1sb minyak masak
  8. 2pelepah daun pisang (dilayur,bersihkan,potong kecil)

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahanya.Masukkan santan+gula merah+gula pasir ke dalam periuk.Masak hingga gula larut.Tutup api.Tapis dan biar sejuk.

  2. 2

    Ayak tepung dahulu+air gula merah.Kacau sebati hingga menjadi doh lembut.

  3. 3

    Ambil daun pisang.Sapukan
    minyak.Letak 2 sudu tepung,ratakan.Letakkan inti kelapa.

  4. 4

    Balut rapi kuih tersebut.Kukus selama 40 minit atau sehingga masak.

  5. 5

    Dah masak,tutup api.Biarkan sejuk.Bolehlah dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
pada
Pulau Pinang

Komen

Resipi Sepertinya