Mee Goreng Basah Sempoi

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

Dari dulu lagi, mee goreng memang antara menu pilihan untuk sarapan.

Kami 10 beradik, memang mak akan masak mee 2 @ 3 bungkus sekali jalan. Berebut-rebut kami makan.. hihi..

Bila dah bekeluarga, mee goreng juga antara menu sarapan yang selalu saya sediakan untuk keluarga. Anak-anak suka, tambah kalau goreng kurang pedas. Laju ja depa menambah 😁.

Resepi inspirasi cookpader Mamimikael dengan sedikit olahan pada bahan dan cara penyediaannya.

Mee Goreng Basah Sempoi

Dari dulu lagi, mee goreng memang antara menu pilihan untuk sarapan.

Kami 10 beradik, memang mak akan masak mee 2 @ 3 bungkus sekali jalan. Berebut-rebut kami makan.. hihi..

Bila dah bekeluarga, mee goreng juga antara menu sarapan yang selalu saya sediakan untuk keluarga. Anak-anak suka, tambah kalau goreng kurang pedas. Laju ja depa menambah 😁.

Resepi inspirasi cookpader Mamimikael dengan sedikit olahan pada bahan dan cara penyediaannya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1peket mee kuning
  2. 15ekor udang
  3. 1ikat sawi
  4. 2biji telur
  5. 3 ulasbawang putih
  6. 1biji bawang holland (hiris kasar)
  7. 1-2tangkai cili merah (potong serong)
  8. 1sdb cili kisar
  9. 3sdb sos cili
  10. 2sdb kicap
  11. 1sdt garam (jika perlu)
  12. 1-2sdb gula

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang holland sehingga wangi. Masukkan cili kisar. Masak sampai pecah minyak.

  2. 2

    Masukkan sos cili dan kicap serta gula secukupnya. Tambah garam jika perlu. Masukkan pula udang dan air rebusan udang.

  3. 3

    Masukkan mee, gaul sebati.

  4. 4

    Masukkan telur.Kacau sebati.

  5. 5

    Akhir sekali masukkan sawi. Teruskan menggoreng sampai mee & sayur masak sempurna. Padamkan api.

  6. 6

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen (3)

Resipi Sepertinya