Ayam Lemak Cili Padi

Zahrah Buang
Zahrah Buang @CikguZ
Singapore

#goldenapron2020 #cookpad.com
Siapa yang tak kenal masakan popular di kalangan masyarakat Melayu Singapura. Lauk kegemaran ramai yang wajib mesti ada ‘Sambal Belacan’......
Tetapi kalau lauk ini tak pedas bukan lemak cili padi namanya. Tak percaya cuba dan rasalah keenakan 🥰🥰🥰dan kepedasannya 👍👍👍

Ayam Lemak Cili Padi

#goldenapron2020 #cookpad.com
Siapa yang tak kenal masakan popular di kalangan masyarakat Melayu Singapura. Lauk kegemaran ramai yang wajib mesti ada ‘Sambal Belacan’......
Tetapi kalau lauk ini tak pedas bukan lemak cili padi namanya. Tak percaya cuba dan rasalah keenakan 🥰🥰🥰dan kepedasannya 👍👍👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
4 orang
  1. Bahan A
  2. 1 kotaksantan 200 ml + 3 cawan air
  3. Secukupgaram
  4. Beberapadaun limau purut
  5. 8kepak ayam-digoreng tanpa minyak
  6. 2 cubitserbuk lada hitam
  7. Bahan B(dikisar)
  8. 2cili merah+10 cili padi
  9. 1 1/2bawang besar
  10. 3bawang putih
  11. 2serai
  12. 1 kiubpati ayam

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan ayam, bahan kisar. Tumis sampai pecah minyak. Tuangkan santan, daun limau purut serta garam

  3. 3

    Biarkan hingga mendidih dan ayam masak semourna. Matikan api dan boleh dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zahrah Buang
Zahrah Buang @CikguZ
pada
Singapore
Seorang guru pesara yang masih mengajar hingga kini. Memasak merupakan hobi sejak dulu lagi. Jika bosan terus mencari resipi dengan google di Safari, YouTube, Pinterest atau di mana-mana sumber tetapi sekarang sudah ada sumber terbaharu iaitu Cookpad Malaysia Alhamdulillah!!!
Baca lagi

Komen (2)

Dunia Hanya Sementara Fy
Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy
Sedapnya..Boleh buat ni..Terima Kasih share resepi

Resipi Sepertinya