Asam pedas johor ikan pari

Sarina Kasim
Sarina Kasim @sarinakasim
Langkawi,Kedah

Sy org kedah tp resepi dpt dr kak ipar... Tima kasih cikyan bg resepi sedap ni...

Asam pedas johor ikan pari

Sy org kedah tp resepi dpt dr kak ipar... Tima kasih cikyan bg resepi sedap ni...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
3 sajian
  1. 4ketul ikan pari
  2. Cili kering 20 tangkai + 4 biji cili besar
  3. Bawang besar 2 labu
  4. 4-5 ulasBawang putih
  5. Seinci halia
  6. Setgh inci kunyit hidup
  7. Sedikitbelacan agak2
  8. Asam jawa
  9. Daunkesum
  10. Sebtg Bunga kantan
  11. Bendi 4 btg
  12. Tomato sebiji
  13. Garam, gula dan perasa

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Bahan2
    1. Cabai kering 20 biji + cabai merah hidup 4 biji
    2. Bawang besar saiz sdg 2 labu
    3. Bawang putih 5 ulas
    4. Seinci halia
    5. Belacan(agak2)

  2. 2

    6.setgh inci kunyit sume bahan2 di blander

  3. 3

    Masukkan minyak. Tumiskan bahan2 yg diblend hingga garing dan naik minyak Masukkan daun kesum,bunga kantan dan semangkuk air dgn air asam jawa..mskkan ikan td sehgga masak akhir mskkan bendi dgn tomato.. Dah siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Sarina Kasim
Sarina Kasim @sarinakasim
pada
Langkawi,Kedah
Sy sgt suka memasak utk org tersyg... Kepuasan bila tgk depa mkn byk...
Baca lagi

Komen (3)

rasyid
rasyid @rasyid86
Assalamualaikum..mohon ambil resepi ni ye sis

Resipi Sepertinya