Sotong kukus Sihat

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#globalapron2024
#challenge30
#cooksnapsukahati
Sekali sekali tukar menu, asyik masak sambal tumis sahaja. Kali ini kita masa sotong kukus@ stim. Sedap. Terima kasih cooksnap jemilah Tukimin @cook_jemiyus1973
Pantry
Sotong
Tomato
Halia
Daun ketumbar

Sotong kukus Sihat

#globalapron2024
#challenge30
#cooksnapsukahati
Sekali sekali tukar menu, asyik masak sambal tumis sahaja. Kali ini kita masa sotong kukus@ stim. Sedap. Terima kasih cooksnap jemilah Tukimin @cook_jemiyus1973
Pantry
Sotong
Tomato
Halia
Daun ketumbar

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 7 ekorsotong*
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 1 inhalia*
  4. 1 batangserai
  5. Kuahnya
  6. 2 sdmjus limau
  7. 7 bijicili padi
  8. 2 sdmsos ikan
  9. 1 sdmgula thai
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 bijitomato*
  12. 1 pokokdaun ketumbar berserta akar*

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bersihkan sotong dan kelar jangan putus.

  2. 2

    Hiris nipis bawang putih, serai, halia. Gaul bersama sotong.
    Akar ketumbar. Kukus hingga masak

  3. 3

    Untuk kuahnya
    Sediakan jus asam limau, masukan sos ikan dan gula thai dan garam.

  4. 4

    Bila sotong dah masak curahkan kuah keatas sotong. Tabur daun ketumbar yang telah di potong.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen (2)

Syafiqah Abu Bakar
Syafiqah Abu Bakar @cook_111040048
assalamualaikum puan, nak tanya gula thai tu kalau tukar dgn gula lain boleh ke?

Resipi Sepertinya