Gambar Kari Ayam tanpa santan

Kari Ayam tanpa santan

Hidayah
Hidayah @nrhdyhrmli__
Kelantan

Ibu cuba buat kari tanpa santan.. First time try..

Kari Ayam tanpa santan

100+ orang telah melihat resipi ini

Ibu cuba buat kari tanpa santan.. First time try..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30minit
2 org
  1. 1/2ekor ayam
  2. 2biji bawang besar
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 1inci halia
  5. 3sb serbuk kari ayam
  6. 1sk serbuk kunyit
  7. 1biji tomato
  8. 2biji cili merah besar
  9. Rempah 4 sekawan
  10. 1 1/2sb halba campuran

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Tumis rempah 4 sekawan sehingga naik bau

  2. 2

    Masukkan bawang,tumis sehingga bawang sedikit perang & naik bau

  3. 3

    Masukkan cili dan kacau seketika

  4. 4

    Masukkan halia dan bawang putih,kacau sehingga ayam separuh masuk(jgn masukkan air)

  5. 5

    Then masukkan rempah kari.letak sedikit je air.masak sehingga rempah pecah minyak

  6. 6

    Bila pecah minyak,masukkan air secukupnya dan masukkan tomato dan garam secukupnya

  7. 7

    Tips : yang step 5 jgn gatal-gatal letak air.air dari ayam sudah cukup sbb kita nak ayam tu sedikit garing di luar dan juicy di dalam
    make sure rempah ko betul2 pecah minyak sebab kita x nak rasa rempah yang tidak masak dalam kari ayam kita.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hidayah
Hidayah @nrhdyhrmli__
pada
Kelantan
Ibu save sini.. kadang2 ibu lupa 😅.. senang kerja ibu lepas ni kalau lupa. rujuk sini.. minat memasak tu selepas ibu jaga arwah mak kawan ibu.. situ mula minat.. selepas habis diploma penyediaan makanan..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya