Pastry fruit cake
Beberapa minggu ni fikiran blur sikit. Macam-macam dugaan bertimpa. Tapi Aznie doakan moga dipermudahkan segalanya. Hari ni Aznie kuatkan juga semangat tuk teruskan cabaran buat cookpad. Aznie buat Pastry Fruit Cake je. Kenapa kek ni?? Jawapannya mudah, kek ni senang disrdiakan dan sedap dimakan walau pun tanpa sos creamy yang selalu Aznie buat. Strawberry dan kiwi lama beli dah. Sampai kecut strawberry jadinya. Banyak resepi masakan tergendala Aznie nak buat. walau bagaimana pun nanti akan Aznie buat jugak resepi-resepi yang tertunda. Seronok sangat, dan rasa lega bila siap juga cabaran 6 bahan dari Aznie. Sayang Cookpad Malaysia🌹.
Pastry fruit cake
Beberapa minggu ni fikiran blur sikit. Macam-macam dugaan bertimpa. Tapi Aznie doakan moga dipermudahkan segalanya. Hari ni Aznie kuatkan juga semangat tuk teruskan cabaran buat cookpad. Aznie buat Pastry Fruit Cake je. Kenapa kek ni?? Jawapannya mudah, kek ni senang disrdiakan dan sedap dimakan walau pun tanpa sos creamy yang selalu Aznie buat. Strawberry dan kiwi lama beli dah. Sampai kecut strawberry jadinya. Banyak resepi masakan tergendala Aznie nak buat. walau bagaimana pun nanti akan Aznie buat jugak resepi-resepi yang tertunda. Seronok sangat, dan rasa lega bila siap juga cabaran 6 bahan dari Aznie. Sayang Cookpad Malaysia🌹.
Cara Memasak
- 1
♥Cara♥
---------------
▶pastikan butter berada dalam suhu bilik. Tapi bukan lembik dan juga bukan keras. Yang sedang-sedang saja. Pukul ngan gula caster hingga creamy..
- 2
▶pukul hingga kembang juga creamy dan menjadi sedikit putih..
- 3
▶masukkan telur satu persatu.. Sambung pukul perlahan- lahan hingga telur hilang dari pandangan.. Jangan over beat masa ni...
- 4
▶masukkan bahan kering yg telah diayak tadi sedikitdemi sedikit sambil dipukul hingga sebati..
- 5
▶Akhir sekali masukkan sourcream @ yogurt... Pukul sebati (aznie gaul guna spatula je)
- 6
▶masukkan adunan kedalam loyang 8' yang telah digris dan dilapik dengan parchment paper... Pastikan oven dipanaskan terkebih dahulu..
- 7
▶kemudian susun la buah2an pilihan masing-masing dan tidak 'watery'...
- 8
▶Kemudian bakar pada suhu 160' selama 45 minit.. Guna api atas bawah..
- 9
▶cucuk dengan lidi/ cake tester untuk pastikan kek dah masak... Sejukkan kejap baru diletakkan diatas papan kek..
- 10
▶untuk dokorasi bole dust dengan snow powder.. Ia akan tahan lama berbanding icing sugar.. Dan xlarut dalam kek.. (Aznie tak bubuh)
- 11
▶Siap.. Bole la dihidangkan.. Untuk yang ni Aznie tak makan dengan sos. kalau ada sos dia lagi sedap.
- 12
Aznie bakar pada suhu 180' selama 50 minit.. Kemudian tukar api bawah je dan bakar kek lagi dlm 5-10 minit..
*** aznie baru perasan yang resepi ni buah2 xde gaul ngan gula macam sesetengah resepi... Sebab klu buah digaul ngan gula buah akan jadi berair.. Tu salah satu sebab kenapa buah korang tenggelam skit kebawah.. - 13
TIP SUPAYA BUAH TAK TENGGELAM...
~~sebelum bubuh buah hentakkan loyang sebanyak 3 @ 4 kali.. Supaya tiada ruang udara didalam..
~~sebelum bubuh buah.. Buah hendaklah ditapis airnya dahulu.. Jangan bubuh buah yang berair..
~~buah jangan dipotong nipis.. Biar tebal skit.. Klu nipis mmg akan tenggelam.. - 14
~~kalau nk permukaan kek cantik elok xde warna perang.. Kita kn jaga api ye.. Klu suhu oven kita ni jenis cpt panas.. Kome bole kurangkan suhu oven ye.. Xsemestinya kena ikut resepi bulat2.. Suhu oven masing2 mmg xsama.. Klu bila kita sentuh kek.. Permukaan kek dh msk tapi bahagian dlm belum lagi.. Kome bole tukar bakar kek guna api bawah je plk.. Bakar lagi hingga masak.. Baru kek jadi cantik..
- 15
~~satu lg tip penting.. Kek kalau bole jgn bakar sampai warna perang dipermukaan.. Nnt kek jadi krg lembut... Tepi2 kek akan kering sedikit.. Tp bhgn dlm ttp lembut.. Kita nk luar dan dlm lembut.. Baru 👍
- 16
Resipi Pautan
Resipi Sepertinya
-
🥀PASTRY FRUIRT CAKE🥀 🥀PASTRY FRUIRT CAKE🥀
#bonuspastry #goldenapron #saturesepisatupohonHari ni Qaseh tak berapa sihat.. lepas balik dari klinik singgah ke tesco beli barang sedikit.. dalam pada mencari barang aznie sempat capai blueberry.. dalam hati berkata kalau hari ni tak buat pastry fruit cake..esok lusa bole buat juga.. sebab strawberry ada sedikit didalam peti ais.. buah peach pun ada setin yang tak dibuka lagi..petang tadi tengok Qaseh dengan abahnya tidur.. jadi aznie buatkan terus cake ni.. tapi kali ni aznie tak guna mixer pun.. aznie whisk guna tangan je.. sebab tak nak kejutkan Qaseh dengan abahnya tidur..Alhamdulillah siap juga Pastry Fruirt Cake.. sedap dimakan sejuk-sejuk bersama creamy sos.. Bole join sekali tuk bonus pastry..
-
Pastry Fruit Cake Pastry Fruit Cake
#1539recipe #Pejuang2KResepi#ColoursOfMerdekaLama tak buat kek ni, bila ada cabaran Colour Of Merdeka benda pertama Aznie ingat adalah kek ni. Kek yang pernah viral satu ketika dulu. Tak dan nak buat sos dia, kejap je habis makan panas-pas. Anak-anak pun suka sebab kek ni lembut tambah pulak dengan buah yang masam manis. -
🥀pastry fruirt cake🥀 🥀pastry fruirt cake🥀
Kek yang pernah viral dulu.. Pastry Fruit Cake.. Seronok tengok ramai yang follow buat ni.. buah cantik terletak.. sedap dimakan bersama creamy vanila sos juga coklat sos.. -
Fruity Pastry Cake Fruity Pastry Cake
Kek ni macam kek oren yang digabungkan dengan buah-buahan. Kombinasi dengan buah-buahan macam blueberry, strawberry dan peach menjadikan kek ni sedap dan sekali cuba macam berkali-kali nak makan lagik 😉💋#RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia
-
Pastry Fruit Cake Pastry Fruit Cake
Dah lama tak makan teringin la pulak. Ni Aznie makan macam tu je terus tak sempat nak buat Creamy sous vanila dia sebab ada hal kena balik kampung. Lepas rindu dapat makan ni. Sedap sangat bila makan dengan buah segar😋#1stPastryFruitCake -
Pastry Fruit Cake Pastry Fruit Cake
First time buat. Lama dah berhajat nak buat pastry fruit cake ni. Tapi bila susah nak dapat buah fresh terutamanya strawberry terbantut hajat tu...Nak jadi rezeki masuk beli barang kat supermarket berdekatan dengan rumah tetiba terjumpa strawberry.. Apalagi terus sambar sebekas.Harga kayangan pun redho je la nak makan kan😂Terinspirasi sangat tengok pastry fruit cake dari sahabat @aznie_khasri..Sedap sangat.Tq Aznie Kongsi resepi yang sedap ini😍💖Saya cuma olah sedikit buat versi crumble... Alhamdulillah menjadi dengan jayanya..👍😍😋
-
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Hasil cooksnap kak Aznie @Sirap_Cheese . Dah lama teringin nak buat. Lama dah jugak terpendam dalam cookmark. Ada lebihan buah buat pavlova tempoh hari, terus kuatkan semangat nak membaking! Pagi2 dah baking sebelum baby bangun..😆Uchu terus buat double adunan dalam loyang besar, sebab nak share dengan jiran2 yang terhampir. Boleh la rasa sikit sorang untuk makan petang nanti kan..Insyaallah kalau berkesempatan, boleh lah Uchu repeat buat lagi untuk bawak balik kampung sempena raya qurban nanti..#TM6 Thermomix 6
-
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Masak Apa Merah? Masak kek pastri buah-buahan. Masih lagi dalam misi menghabiskan lebihan stok bahan-bahan memasak yang ada di dapur. Sayang melihat buah-buahan yang tidak dijamah jadi saya buatkan kek. Sebenarnya boleh guna buah-buahan yang anda sukai. Di dalam resipi ini saya tidak mencampurkan parutan kulit limau/lemon kerana tiada dalam stok. Buat yang simple je. Buah-buahan yang saya susun entah macam mana encik suami saya yang gatal tangan pergi tekan buah anggur ke dalam adunan kek. Apabila kek masak buah anggur nya jatuh tenggelam. Dah tak nampak 😂. Dah tak tahu nak buat apa? Kacau isteri buat kerja di dapur. Sebagai hukuman dia terpaksa membasuh kesemua peralatan membuat kek tadi. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😂🤭Ambik kau!!!
-
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Dah lama tak buat,kebetulan buah-buahan ada..kita siapkan sebiji untuk kudapan petang kita...☺️
-
Apam Cookpad (Inspirasi apam polkadot) Apam Cookpad (Inspirasi apam polkadot)
#perak#goldenticket#cookpadmy1stbday Dah setahun rupanya Cookpad Malaysia.. Untuk kali ni Aznie buatkan pula Apam Cookpad.. Apam yang lembut dan gebu.. rasa macam makan kek je.. Simple je apam ni.. Seronok bila bermain dengan warna juga lukis-lukis.. walau pun tangan keras tapi tetap juga nak lukis demi cookpad.. hihihi.. Anak siap tanya.. Ni lukis-lukis cookpad sah buat tuk contest la tu😋 .. ajenya anak-anak kalau tengok mak buat kuih ngan kek mesti nak pos kat cookpad katanya🤦🏻♀️.. Mak bubuh kat cookpad senang nanti kalau dah kawin nanti tak tau masak gi tengok resepi mak kat situ ye.. terus diam anak dara😂😂😂 -
🍓🫐 FRUIT PASTRY CAKE 🍓🫐 FRUIT PASTRY CAKE
Kek butter yg sedap sebab ada topping buah2an, hepi meneraiiii 😉#fruitpastrycake➡️ sumber : Pn Azlita Aziz
-
👩🍳Peach Strawberry Pastry Cake 🩷 👩🍳Peach Strawberry Pastry Cake 🩷
Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Idea fruit pastry cake yang pernah viral satu ketika dulu. Light cake sesuai untuk tea time.Untuk hiasan buahan pula bolehlah letak buah yang digemari.🍑Buah peach (3 p)🍓Strawberry (3 p)Yogurt (R)Total= 6 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#BuahpeachStrawberry2261/3K404/2024
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)