Panna Cotta Mangga 🇮🇹

Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
Pulau Pinang

Resepi ni berasal dari Itali.Jika di negara kita..ia lebih kepada puding.Teksturnya sangat halus dan lembut gituuu..Sedap dimakan sejuk-sejuk..
#cppassport

Panna Cotta Mangga 🇮🇹

14 orang bercadang membuatnya

Resepi ni berasal dari Itali.Jika di negara kita..ia lebih kepada puding.Teksturnya sangat halus dan lembut gituuu..Sedap dimakan sejuk-sejuk..
#cppassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2cwn susu segar
  2. 1/2cwn whipping cream
  3. 4sb gula
  4. 1 tspesen vanilla
  5. 2sb gelatin (larutkan dengan 1/2 cwn air)
  6. 1mangkuk isi mangga (kisar)
  7. Hirisan mangga (hiasan)

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan susu segar+whipping cream+gula+esen vanilla.Masak dengan api kecil hingga berbuih kecil.

  2. 2

    Bancuhan gelatin.Masukkan separuh di dalam campuran susu tadi.Kacau sebati.Tutup api.

  3. 3

    Biar sejuk sedikit.Masukkan ke dalam cawan.Sejukkan di dalam peti hingga agak beku lebih kurang 3-4 jam.

  4. 4

    Kisar isi mangga+ 1 tsp gula hingga halus.Campurkan dengan lebihan gelatin tadi.Kacau rata.Keluarkan puding tadi,tuangkan atasnya.Boleh dihias mengikut citarasa masing-masing.Sejukkan sekejap,siap.Enak dimakan sejuk-sejuk.

  5. 5

    Begini rupanya..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
pada
Pulau Pinang

Komen

Resipi Sepertinya