Resepi asal by Che Nom

Terinspirasi dari resipi Che Nom sis cooksnapp dari cookpadies @cookbyqueen.Sis olah sikit ikut bahan yang ada dan cara sis. 😊

Rendang dengan raya berpisah tiada.Ia boleh dikatakan menu wajib ada dipagi raya.Akak pun tak terkecuali, dah jadi tugas menyediakan rendang bukan saja untuk santapan keluarga, tapi juga untuk dibawa pulang ke rumah bonda.Selalunya rendang ayam yang jadi pilihan. Ingat nak oder ayam kampung tapi kesuntukan masa nak proses ayam, jadi ayam pekan ajalah bahan utamanya.Rendang ayam ni akak ambil inspirasi daripada resepi @hana25_7someday tapi akak bega serba sikit resepi dan cara penyediaannya.Ada bahan dan cara yang akak skip macam rempah tumis 4 sekawan, akak terus tumis bahan kisar.Akak juga tambah bahan lain macam biji ketumbar, buah keras, daun limau purut dan kerisik.Bahan-bahan yang lain lebih kurang macam resepi asal.Overall rendang ayam ni sedap rasanya ditekak akak sekeluarga 😁.

Selangor- resepi from che nom

#bazaarramadan#minggu2#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKalau bulan puasa tiba, selalunya ada.. lah sekali dua beli Rendang dengan lemang Kat Bazaar Ramadan. Kali ini saya buat Rendang Ayam untuk buka puasa nanti. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘

Global Apron 2024 Challenge 6 : Menu RayaRendang ayam antara juadah yang biasa dihidangkan semasa hari raya.Kalau kat rumah akak, selalunya rendang ayam lah yang jadi pilihan. lawan pulak dengan ketupat palas memang kena sangatlah gu nya...Kalau tengok resepi-resepi rendang lebih kurang sama ja, tapi kali ni rendang ayam akak buat inspirasi resepi rendang ayam 1 ekor Khairul Aming.Adalah jugak bahan yang akak tambah macam buah keras dan ada bahan yang akak tak masukkan macam gula kabung dan daun kunyit.Daun kunyit tu stress betul cari sebelum raya hari tu, kat market, kedai runcit semua habis stok 😅#GlobalApron2024#Ayam#Serai#Lengkuas#Kerisik#Kunyit#Santan#Cilikering

Menu yang wajib ada masa open house rendang ayam ,daging dan pelbagai rendang lagi makan dengan lemang, ketupat nasi, nasi impit dsbnya.#rendangdaging#GlobalApron2024#daging#Santan#cilipadi927/1k

Rendang ayam bersama nasi kukus. Di request sama birthday boy.

#unique2u #goldenapron2020 al kisah dulu opis suami kena buat potluck untuk hari raya dan saya kene buat rendang ayam. Dah lah tak pernah buat rendang dalam kuantiti yang banyak. Sedih sangat sebab time tu ayam hancur gara gara nk bagi rendang tu tak berkuah sangat sebab masak lama. Lepas tu mengadu la dalam group kawan kawan di whatapps. So kawan bagi tips cara keluarga dia masak rendang yang memang tak kan hancur. Ayam terlebih dahulu digoreng. Bukan goreng separuh masak tapi cukup untuk kecutkan ayam itu. Dan saya cuba buat. Memang tak hancur walaupun masak lama.So selepas tu setiap kali buat rendang memang saya akan ikut cara kawan. Bagi saya itulah keunikannya.

Terkejut dengan pengumuman raya 2022..tunggu santan sampai tengah malam...Akhirnya siap juga rendang ayam kampung ni...🤪Sedap dan enak dimakan bersama ketupat dan juga lemang..

Resepi che nom ayam rendang yang dah diolah bersama resipi turun temurun mak mertua. Dijamin sedap bertambah-tambah. Resipi simple sihat tanpa minyak & untuk yang tak gemar rasa rempah, boleh cuba. Kalau dah cuba, boleh bagi feedback ya!

#GlobalApron2024#Challenge 6: Menu RayaRendang merupakan menu utama bila menyambut Hari Raya, tidak kira lah rendang daging, ayam bahkan rendang kerang pun ada . Raya tahun ni akak masak rendang ayam tua. Cuma kena rebus dahulu dengan periok noxxa bagi mempercepatkan proses memasaknya, memandangkan isi ayam agak liat@kerasBahanAyamCili padiCili keringKunyitLengkuasSeraiDaun kunyitKerisiksantan