Kampung Boy Jekfer & City Minah Lailer sedang hangat berdebat tentang hidangan mana lagi sedap, Ikan Masak Asam atau Kek Cawan? Tiada kata sepakat. Tapi kali ini jekfer yang memonopoli hidangan dengan asam pedasnya. Nak tak nak City Minah Lailer terpaksa juga makan.#jekferlailer_cookoff#misi1#cookrace

Gabungan daun kunyit, daun limau purut dan daun salam memang membuat menu ini menjadi begitu sedap aroma rasanya. Kuahnya pekat-pekat melekat pada ikan memang sungguh membuka selara lepada sesiapa yang memakannya.Tq admin atas pemilihan untuk featured resepi bagi menu ini.

#CookpadApron2025#Week22#kunyit#cilipadi#tomato

Lengkuas habis lah pulak. Nak gali kat luar rasa tak berapa nak rajin. So utk hari ni skip lengkuas. Ok je kalau tak letak pun.

Lauk kegemaran suami dan anak-anak. Memang masak sambil senyum je la kalau diorang request lauk ni sebab mudah sangat nak masaknya. Hahahhaha...Tapi biasanya ikan tu saya akan angkat ke darat dan goreng kosong plak. Kalau tidak, alamatnya duk berenang sampai kesudah la ikan tu dlm kuahnya sebab tak berusik. 🤣🤣🤣🤣Untuk lebih padu, bleh guna ikan tongkol. Tapi saya tak suka sangat ikan tongkol. Jadi biasanya guna ikan kembong atau selayang je la.P/S: Jangan komen gambar hasil hirisan bawang tu ya...anak darjah 3 yang hiris. Mama is pasrah aje laa....😆😆😆😆#phopxcookpad2020#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Sebenarnya masak lomak cili api ni guno apo pun buleh yo. Udang, telur itik, daging salai, ketam, ayam dan lain - lain. Tapi, kali ni ibu guna ikan kembong segar bugar. Masak lomak cili api ni masakan tradisi nogori sembilan. Ibu ada darah minang gak. Tapi minang dari Sumatera. Atok & nenek ibu dari sana & merantau ke sini zaman Malaysia nak merdeka ✌️.

@NOADZ17 ikuti resepi ringkas beliau yang sememangnya sedap.Fridge moment#misi1#cookrace

tujuan gaul ikan semasa sambal sejuk agar kulit ikan yang digoreng tidak lembik. ada sedikit rasa garing2 pada ikan tersebut.