👩‍🍳Kubis Roll🇨🇳

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Ala-ala Vietnamese Roll tetapi menggunakan kubis untuk membalut inti. Inti boleh dipelbagaikan ikut selera masing2.

Penyediaan secara kukus ini memang sesuai untuk sesiapa yang pentingkan makanan yang tidak berminyak. Sangat sedap ; terasa manis sayur kubis dan juga intinya sekali. Jom cuba…

🌎 NegaraHurufC-China-Resipi 1/18

#cppassport

👩‍🍳Kubis Roll🇨🇳

Ala-ala Vietnamese Roll tetapi menggunakan kubis untuk membalut inti. Inti boleh dipelbagaikan ikut selera masing2.

Penyediaan secara kukus ini memang sesuai untuk sesiapa yang pentingkan makanan yang tidak berminyak. Sangat sedap ; terasa manis sayur kubis dan juga intinya sekali. Jom cuba…

🌎 NegaraHurufC-China-Resipi 1/18

#cppassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 1Kubis - asingkan daun satu2 untuk roll
  2. 1 cawanIsi ayam dicincang halus
  3. 1labu Bawang holland (cincang)
  4. 2 ulasbawang putih- cincang
  5. 1biji cili merah-potong nipis
  6. 1/2capsicum hijau- cincang
  7. 2pokok daun bawang (untuk ikat)
  8. Garam secukup rasa
  9. Serbuk lada hitam

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Leraikan daun kubis. Berhati2 jangan sampai terkoyak.

    Masukkan sedikit garam dalam air; didihkan air dan celur helaian kubis hingga sedikit lembut.

    Sediakan inti : gaul semua bahan sebati dalam satu bekas.(tak perlu masak)

  2. 2

    Isikan satu sudu inti ditengah2 helaian kubis dan balut/gulung supaya inti kemas di dalam kubis.
    (Boleh guna daun bawang yang dicelur untuk mengikat roll kubis jika perlu)

    Susun di dalam periuk pengukus.

    Kukus dengan api sederhana lebih kurang 10-15minit

    Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya