Satu pagi yang tenang. Mula-mula, cadangnya nak masak sup sahaja untuk makan dengan nasi masa makan tengahari nanti. Tiba-tiba rebus bihun. Lepas itu, hiris sayur dan cili. Eh eh, buat sambal kicap lah pula. Maka, beramai-ramai lah makan Bihun Sup, Leher Kaki dan Kepak untuk sarapan pagi :-). Sup kali ini sedikit istimewa, ada letak serbuk 5 spices. Seronok bila tengok, semua dah habis makan, tinggal tulang kecil kecil sahaja atas pinggan. Dapat ratah bahagian leher, kaki dan kepak ayam, memang sedap.#goldenapron23#week12

Fevret sayur.Ratah je pun jadi ni.Kalau ada fucuk dan suhun mesti lagi sedap 🥰.

Lawan dengan ayam masak kicap tadi.Pstu buat sambal belacan.Ulam timun.Setel dah.Alhamdulillah

#goldenapron#week11Bila beli ayam, saya suka asingkan bahagian potongan ayam.Satu bekas bahagian isi ayam sahaja (isi ni biasanya saya suka potong dadu dan goreng kunyit ke, paprik ke, tumis bersama bersama sayur ke, masak dalam kuah pasta ke).Satu bekas bahagian kepak, drumstick, thigh (yang ni saya suka guna utk masak kari/masak lemak, masak kicap atau goreng).Dan satu lagi bekas bahagian banyak tulang mcm ribs + kaki + leher. Bahagian ni saya paling suka buat sup. Banyak khasiat dari tulang dan kaki ayam ni tau. Bila sampai hari malas memasak atau badan tak sihat, kita buat sup ayam je lah. So hari ni kita masak sup ayam paling sempoi je ye.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ikanbilis #petolaCooksnap dari @airtangan_ummirizqi . Faa sebelum ni selalu petola buat tumis air, ingatkan dah habis simple dah. Rupanya ada resipi yang lagi simple dan sangat sedap. Kuah tu buat hirup pun sedap. Alhamdulillah.

Tadi baru masak Sup Petola dan Bebola Ikan untuk buka puasa. Kalau nak moreh, ambil nasi sikit letak dalam sup tadi. Haaaa, jadi macam bubur nasi.#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#SayurPetolaCiliMerah

First time masak petola ular.Tak jauh beza pun dengan petola biasa.Masak lemak putih, tambah sotong.Makan dengan ikan goreng, cicah budu.Jadii.#GoldenApron23

#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong mencari match Cinderella nya?Nah, terpaling matching dengan Prince Lempeng Kosong, Gulai Kaki Ayam Cinderella Tercicir Kasutnya. Jadi berkaki ayam laa si Cinderella menunggu Prince. 🤣Memang padu terok laa dapat lempeng kosong atau lempeng odo, cicah dengan gulai kaki ayam. Kaki ayam tu wajib betul betul empuk, sampai boleh di kunyah tulang jari jemari ayam. Peminat tegar kaki ayam je tahu nikmat dia mcm mana. #ytjt

Kaki ayam ni makan ratah cmni je dh sedap . Apalagi masak sampai kaki ayam betul2 lembut .. sampai xsedar nasinya belum sentuh 🤭

#cookpadapron2025#week14COOKPAD MAGIC CART:TELURCILIAsyik masak tumis air je, try tumis pecah telur. Sedap rupanya. Sedap meratah.

Filipino Sinigang. Mungkin lebih kurang singgang kita, teknik merebus dan rasa mesti masam masam gitu. Cuma dia ada mcm mcm jenis sayur dan menggunakan pork belly.Faa gantikan dengan kaki ayam. Dan faa masukkan sawi bokchoy, tomato, fucuk suhun dan macam macam lagi. Musim musim hujan ni sedap laa menghirup. Jom kita.#GoldenApron23

Sape geng?⁣Terpaling fevret kalau kaki ayam.⁣Kerabu, sup, kari x kisah laa.⁣Memang akan kutip kaki ayam dulu.⁣⁣Untuk kerabu kaki ayam, selalu kalau pro, dia buang tulang.⁣Tapi faa tak rajin dan faa lagi suka kalau makan, ratah dengan tulang sekali.⁣Fuhhh pedas masam manis.⁣Memang layann kalau meratah.⁣Inspirasi resipi yang simple dan sedap dari @sakinahyusof88 💜